真假

不管什么年份、什么系列的茅臺(tái)酒，首先必須準(zhǔn)確鑒定貨品的真?zhèn)?，如果是真的茅臺(tái)酒，才可能談到其價(jià)值；如果是贗品、假冒產(chǎn)品，那談價(jià)值就沒有任何意義，甚至是負(fù)值（因?yàn)榧倬茖θ说纳眢w健康有害）。

年份

理論上講，年份越早的茅臺(tái)酒越值錢。比如，上世紀(jì)五十年代生產(chǎn)的茅臺(tái)酒價(jià)格一般要高于六十年代生產(chǎn)的酒。90年代的茅臺(tái)酒比現(xiàn)在高，但具體價(jià)值還得綜合其他幾個(gè)方面的因素評估。

存世量

老酒收藏的特別之處在于它可以飲用，會(huì)隨時(shí)間變化逐漸被消耗，現(xiàn)存世老酒都會(huì)被部分民眾會(huì)因?yàn)楦鞣N各樣的原因(送禮喝、過節(jié)、喜事、招待)逐漸喝掉，喝一瓶少一瓶，其消耗后存世必將是更少，因此其稀缺性將越來越顯著“物以稀為貴”，收藏的時(shí)間越長，增值空間越大，這也是收藏的定律；

老酒的價(jià)格這些年一直在上漲，老酒收藏愛好者的增加，是導(dǎo)致老酒價(jià)格飛速上漲的主要原因。那么什么樣的老酒才具有收藏價(jià)值?

1952年評選出的中國八大名酒，就像1855年法國評選出的波爾多列級酒莊一樣，是一種歷史的既定事實(shí)。在1952年屆全國評酒會(huì)評選出的八大名酒中，茅臺(tái)酒、瀘州老窖和汾酒，以及張?jiān)９镜募t葡萄酒、味美思、金獎(jiǎng)白蘭地，在歷屆全國評酒會(huì)均被評為中國名酒；西鳳酒只在第三屆缺席，鑒湖紹興酒只在第四屆缺席。這充分說明，中國八大名酒經(jīng)得起歷史的考驗(yàn)。

中國有著數(shù)千年的釀酒史，使得酒文化成為中華傳統(tǒng)文化的象征。酒品收藏涵蓋了收藏文化和酒文化。在中國，白酒投資剛起步，但因其收益不菲而成為投資理財(cái)?shù)囊环N渠道。說到老酒的收藏，其實(shí)也離不開收藏界常說的：珍、稀、真、質(zhì)，搶手的產(chǎn)品仍然離不開稀缺性、歷史沉淀、可維持性和成熟的交易市場這幾個(gè)因素。

誤區(qū)二：老酒收藏存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)，要明白行業(yè)沒有永恒的高漲，并不是只要酒老就一定會(huì)升值，就算是國酒茅臺(tái)也逃離不了價(jià)格起伏的市場規(guī)律，老酒的升值空間其實(shí)還是要遵循市場的供需關(guān)系。尤其是資金炒作的生肖酒及新酒，一定要控制收藏?cái)?shù)量。如果你是投機(jī)除外。

歷史上的茅臺(tái)酒，也是經(jīng)過幾輪起起伏伏，才有了今天的成就和地位。要知道，在2005年以前，茅臺(tái)一直是千年老二。前面一直是無人超越的五糧液。

從07年以后，茅臺(tái)的價(jià)格開始一路飛漲，到2011年峰的時(shí)候價(jià)格突破了2000元大關(guān)。但隨之而來的卻是波及整個(gè)白酒行業(yè)的政策壓力和經(jīng)濟(jì)環(huán)境壓力。2012年以后，茅臺(tái)的零售價(jià)從時(shí)2000多元一路下跌到時(shí)不足千元左右，價(jià)格腰斬。所以，每當(dāng)有人問起八仟堂，說茅臺(tái)憑什么賣這么貴的時(shí)候，老酒收藏之家都會(huì)回答，茅臺(tái)曾經(jīng)還有賣到更貴的時(shí)候，只是你沒遇到而已。