茅臺酒它產于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),它是白酒的*一品牌。它以色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久等特點而出名。它也有悠久的歷史。我們說喝酒傷身,但茅臺卻有它獨特的功效。
茅臺的酒度低而不淡,純潔、微黃、晶瑩,柔綿醇厚,既不刺喉,又不打頭,飲后令人愉快舒暢,蕩氣回腸,且有舒筋、促進健康的功效??偟脑u價茅臺酒“比‘伏特加’好喝,具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點?!泵绹翱偨y(tǒng)尼克松曾盛贊“茅臺酒能治百病”。
品茅臺也有講究,一共分為三式,抿、咂、呵。
抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細細抿品。
咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。
呵,是在咂的基礎上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。