超市海鮮池做好了，日常管理是必不可少的，下面就由超市海鮮池廠家為大家介紹一下管理注意事項，希望對您有所幫助。

（1）水泵不能停止使用，水泵是整個循環(huán)系統(tǒng)的心臟；

（2）注意不要讓海水晶和其他異物進入魚缸；

（3）若發(fā)現(xiàn)異常情況及時告知領(lǐng)導(dǎo)，以免造成不必要的損失；

（4）注意水產(chǎn)品的游動，以防止水泵燒壞；

（5）隨時注意水溫，鹽度等數(shù)值變化；

（6）不可在魚缸內(nèi)洗手；

（7）注意水位的降低，以防止水泵燒壞；

（8）按情況定期換十歲，換水前必須先將相應(yīng)電源切斷，以免調(diào)水溫系統(tǒng)損壞，鹽度與原海水相同；

海鮮池設(shè)計好后，安裝在酒店的什么位置比較好呢？下面我們就一起來看一下吧。

（1）酒店干海鮮池應(yīng)該選擇顯眼位置，中國有句古話“耳聽為虛眼見為實”，放到酒店現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺得新鮮非常有食欲；

（2）海鮮池盡量和展菜臺放在一起形成一體的點菜區(qū)，營造出點菜氛圍；

（3）位置不易離后廚太遠，方便傳菜殺魚；

（4）直線距離不與室外超過15米，或直線距離內(nèi)有通風(fēng)井或足夠海鮮池制冷劑熱交換的房間或地下車庫，以便于海鮮池室外機進行熱交換；

（5）海鮮池盡量選擇在梁或柱以上，因為基本每一個海鮮池都會超重；

因為海鮮生存的環(huán)境和淡水是不一樣的，我們要盡可能的模擬出海鮮原始的生存環(huán)境，超市海鮮池有水循環(huán)和輪回水的裝置，我們要定期的檢查這些裝置，看裝置是否正常工作，確保海鮮能夠在里面生活的自在。另外超市海鮮池還裝的有過濾裝置，這個裝置也是需要定期檢查的，若出現(xiàn)不正常情況，需要及時清理，保證水質(zhì)能夠達標(biāo)。

除了以上這些要求，我們還要定期清洗超市海鮮池的內(nèi)部和外部，不僅能夠保證海鮮池的整體美觀程度，也是對海鮮的一個生存保障。海鮮對水位有一定的要求，并且不同的海鮮對水位的要求也不一樣，我們要根據(jù)實際的情況來制作海鮮池。

對于海鮮池來說，在對海鮮池設(shè)計的時候，都應(yīng)該考慮到材料這一問題，選材時刻一大關(guān)鍵，其材質(zhì)有不銹鋼、黑紗大理石、熱彎玻璃等，給海鮮池配上合理的設(shè)備配置也是海鮮池設(shè)計里不小的一門學(xué)問。

海鮮池設(shè)計制作方法大致如下：

1、首先確定海鮮池的形狀；

2、給排水：進水2個水管，切向池壁給水，方向一致，以便形成漩渦水流。在中央排水口處插管，管底部開凹槽和打孔，以便排水；

3、水位控制。水經(jīng)排水口流至池外，在池外接溢流管，在溢流管上開縱向槽口，通過溢流管控制水位。

4、水泥池過濾裝置：

1）過濾池結(jié)構(gòu)：物理過濾池、生物過濾池、抽水池；

2）物理過濾池：上層過濾棉，下層珊瑚砂，總厚度50cm以上；

3）生物過濾池：上層10cm過濾棉，中間生化棉，下層珊瑚砂；

4）抽水池：放置水泵、活性炭；

5）物理過濾池和生物過濾池底部：鋪空心磚；

6）各池中間：設(shè)夾層，一塊擋板距池底20cm，另一塊擋板擋水，水從夾板溢流入下一池；

7）濾速：每小時10噸/平米水以上。