吃“盔”是福,學(xué)荊州鍋盔就來荊州鼎好
“老板,要份梅干菜的。”
“好嘞,稍等一下哦。”
鍋盔起源于荊州,距今已經(jīng)有千余年,無數(shù)代人都為它的美味而傾倒。昔日劉備借荊州,張飛率軍駐扎荊州地區(qū),因軍糧干硬無味難以下咽,張飛遂命將士將軍糧以水和之,揉成面團(tuán),加上各種調(diào)味料后,再將面團(tuán)貼于用火烤燙的鋼盔內(nèi)側(cè)。
這種干硬耐嚼,內(nèi)酥外脆,白而泛光,香醇味美的美食,士兵食之無不叫絕,張飛遂起名鍋盔,流傳千年至今。
荊州鍋盔,小本開店,口味多選,價格親民,老少皆宜受眾廣泛,5平米的小店,一人即可經(jīng)營,學(xué)習(xí)時間短,有興趣的朋友可以電話聯(lián)系我們!
出門在外,吃“盔”是福!
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