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爆炒小龍蝦的制作方法：

小龍蝦的營養(yǎng)成分和海蝦差不多，都含有豐富的高蛋白、低脂肪，所含有的脂肪也易于人體的吸收。蝦肉中含有的鋅、碘、硒等微量元素也要改與其他的食品，蝦肉的肌纖維更易于人體的消化和吸收。

原材料的認識與選用、香辛料的作用及分類；

飄味香小龍蝦課程安排：

1、小龍蝦底料的秘制方法、各種調(diào)味醬制作技巧；

2、小龍蝦掌握香料粉的配制比例、技巧、制作方法等知識；

3、小龍蝦的處理、加工、制作工序；

4、掌握烹飪手法、技巧、火候、時間、放佐料等知識；

飄味香教學方法：

師傅手把手教學，秘制配方單傳授，學習期間包吃包住、包所有材料費，飄味香承諾一次性收費，中途沒有任何費用，包教包會，一人學費兩人同時學習、師傅技術(shù)0保留傳授。飄味香一定不會讓你失望的。

溫馨提示：重慶飄味香小吃培訓，您的創(chuàng)業(yè)專家!!關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量，保證學員學會為止!并跟蹤指導學員成功創(chuàng)業(yè)。無論你是在家做，還是擺攤，開店，我們都會給你滿意的建議。重慶飄味香餐飲培訓真誠扶持創(chuàng)業(yè)，讓每一位創(chuàng)業(yè)者走向成功?。。。?！

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聯(lián)系人：劉老師

聯(lián)系方式（微信同號）：15320339791

學校地址：重慶渝州路126號十樓（重慶市委黨?？萍即髽牵?/span>