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冷鍋串串

冷鍋串串,發(fā)源于天府之國，美食之都。其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時代的成都小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調(diào)，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調(diào)，物美價廉。冷鍋串串有色有味，香氣濃郁，令人回味悠長；麻辣鮮美，齒頰留香，讓人百吃不厭；推陳出新，品種繁多，使人流連忘返。

飄味香冷鍋串串教程：

1、材料認識香料的選擇

2、嚴格的配方單、到克度

3、刀工、穿串的手法

4、肉制品的提前腌制、經(jīng)過我們的秘制腌料、出來的口感是非常鮮嫩的、入味

5、串串是需要炒底料的、是用幾十種香料在一起混合炒制的、不加任何的添加劑和色素

6、后的油碟、干碟的制作、這些一系列的流程、這些我們都是全套教學的

1.培訓方式：手把手教學.一對一教學，包教包會，技術(shù)配方絕不保留,學員親自炒制底料,這樣才能保證每位學員，能學有所成、學有所用，并能獨當一面地從事技術(shù)工作或獨立開店。

2.培訓時間:包學會，沒有時間限制，(一般在3--7天左右,每個人的情況不一樣,學的內(nèi)容不一樣，因人而異,學好學會為止)

3.溫馨提示：重慶飄味香小吃培訓，您的創(chuàng)業(yè)專家!關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量，保證學員學會為止!并跟蹤指導學員成功創(chuàng)業(yè)。無論你是在家做，還是擺攤，開店，我們都會給你滿意的建議。重慶飄味香餐飲培訓真誠扶持創(chuàng)業(yè)，讓每一位創(chuàng)業(yè)者走向成功??！

4.學習質(zhì)量：隨到隨學，都是從零開始的，整套技術(shù)無保留傳授，提供標準小吃配方單，是有專業(yè)的師傅指導，從原料認識到出成品全套實操，全程都是學員親自動手操作！

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聯(lián)系人：劉老師

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