苗家酸湯火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

苗家酸湯魚是苗族人民在長(zhǎng)時(shí)間的日子中總結(jié)出來的一道佳肴，因其制作方法簡(jiǎn)單、美味可口、食后開胃、味美湯鮮，現(xiàn)已延伸到酸湯鴨、酸湯雞等。酸味菜肴近年來還走出苗嶺深山，在許多大中城市成為一道共同的飲食風(fēng)景線，并已越來越遭到人們的歡迎。

在貴州黔東南苗族侗族自治州有句民諺叫“三天不吃酸，走路打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)”，說的就是當(dāng)?shù)厝藢?duì)酸味食物的偏好，其間代表性的就是苗家酸湯魚。現(xiàn)在，這條“魚”早已“游” 到貴陽、北京、上海等城市，成為人們餐桌上的一道特征美味。

苗家酸湯魚在自治州首府凱里市恰當(dāng)盛行，目前已發(fā)展為酸湯系列飲食，如酸湯排骨、酸湯雞等。其“酸湯”有兩種，一種是用米湯、淘米水加無葉蔬菜發(fā)酵而成的“白酸”；另一種是用西紅柿、酸菜等制造的“紅酸”。

教學(xué)優(yōu)勢(shì)：

1、終生免費(fèi)來校復(fù)習(xí)以及技術(shù)升級(jí)；

2、學(xué)員畢業(yè)后可使用我?！皠?chuàng)鼎”商標(biāo)，不需要支付費(fèi)用；

3、可兩人同時(shí)學(xué)；

4、來校車票報(bào)銷車費(fèi)；

5、免費(fèi)提供住宿；

6、免費(fèi)為學(xué)員提供各類食材以及設(shè)備供貨商信息或者由學(xué)校代購；

7、學(xué)生，傷殘，軍人，下崗職工等可憑證件學(xué)費(fèi)打八折；

8、已報(bào)名某項(xiàng)目，再報(bào)名其他項(xiàng)目可享受優(yōu)惠，具體優(yōu)惠明顯可咨

貴陽創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)是從事小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)，主要是扶持創(chuàng)業(yè)這塊的，如果你的創(chuàng)業(yè)成本低、沒錢、沒資源、沒團(tuán)隊(duì)，那么創(chuàng)鼎是你的選擇。內(nèi)容包括技術(shù)培訓(xùn)、開店指導(dǎo)、營(yíng)銷管理等等。幫你理清思路，一步步指導(dǎo)你，讓你開店有個(gè)明確的方向，信息更透明，決策更，是我們能幫你做的。餐飲所教的小吃培訓(xùn)項(xiàng)目不管是固定開店還是做流動(dòng)經(jīng)營(yíng)都能四季經(jīng)營(yíng)，沒有淡旺季之分，投資少利潤(rùn)高。學(xué)期期間全程是老師一對(duì)一教學(xué)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包學(xué)會(huì)為止，配方單免費(fèi)提供，免費(fèi)提供吃住，隨到隨學(xué)。