貴陽鐵板系列培訓(xùn)學(xué)校

鐵板燒是在十五、六世紀(jì)時(shí)西班牙所發(fā)明，當(dāng)時(shí)因?yàn)槲靼嘌篮竭\(yùn)發(fā)達(dá)，經(jīng)常揚(yáng)帆遨游殖民于世界各地，由于船員成日與大海為伍，海上生活十分枯燥乏味，只好終日以釣魚取樂，再將魚炙烤得皮香肉熟，這種烹調(diào)法，后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國(guó)加州等地，直到二十世紀(jì)初由一位日裔美國(guó)人將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本加以改良成為今日名燥一時(shí)的日式鐵板燒。

流程；

1.鐵板系列一般掌握主料加工和輔料加工。

2.烹飪技法的講解。

3.鐵板牛肉、鐵板魷魚、鐵板粉絲、鐵板豆腐、鐵板蹄筋、鐵板雞、鐵板牛蛙、鐵板臘肉、（等等8道鐵板菜條）。

優(yōu)惠政策；

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