如何辨認補品中非法添加了?藥監(jiān)部門人士介紹,盡管相關(guān)產(chǎn)品在外包裝上不會標注非法添加物,但銷售人員在促銷時會強調(diào)效果“立竿見影”,見效越快的補品越可能更有問題。
業(yè)內(nèi)人士提醒,購買補品時,首先要認準標記,保健食品外包裝上應(yīng)有“藍帽子”標記。同時應(yīng)標有相關(guān)批準文號。國產(chǎn)保健食品應(yīng)有衛(wèi)生部的“衛(wèi)食健字”和國家食品藥品監(jiān)督管理局的“國食健字”,進口保健食品要有“衛(wèi)進食健字”標識。保健器械要有國家食品藥品監(jiān)督管理局的批準文號“藥管械(準)字”。保健食品批準文號的有效期是5年。
冬蟲夏草由蟲體與從蟲頭部長出的子座相連而成。蟲體形如蠶,長3—5cm,直徑0.3~0.8 cm。表面深黃色至黃棕色,有環(huán)紋20~30個,近頭部的環(huán)紋較細;頭部紅棕色;足8對,中部4對較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座細長圓柱形,長4~ 7 cm,直徑約0.3 cm;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大;質(zhì)柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。 以完整、蟲體肥大、外色黃亮、內(nèi)色黃白、子座短者為佳 [1] 。
冬蟲夏草又名蟲草,是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材,其營養(yǎng)成分高于人參,可入藥, 也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的營養(yǎng)價值。冬蟲夏草可以增強機體的,滋補肺腎,對肺癌、肝癌等有一定的抑制作用。在臨床上對肺虛久咳,氣喘,肺結(jié)核咯血,盜汗, 腎虛導(dǎo)致的腰膝酸痛,陽痿遺精,神經(jīng)衰弱及化療、放療后的紅細胞下降都有療效。