習(xí)水豆腐皮火鍋、

1、所需香料認(rèn)識(shí)；

2、習(xí)水豆腐皮的高湯熬制的技巧和方法；

3、熟悉各種菜品和處理方法；

4、掌握每道習(xí)水豆腐皮的清湯味，紅油味，麻辣味；

5、習(xí)水豆腐皮底料的炒制方法，成本核算；

6、紅油味和麻辣味制作和處理方法；

7、蘸水的制作；

8、廚房設(shè)備采購(gòu)及原料采購(gòu)；

創(chuàng)鼎小吃培訓(xùn)公司是餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、餐飲咨詢(xún)與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲機(jī)構(gòu)，擁有全國(guó)品種較全、較具特色、適合各地、各類(lèi)人群的特色小吃項(xiàng)目。承接早餐早點(diǎn)點(diǎn)培訓(xùn)、中餐快餐店培訓(xùn)、甜品休閑店培訓(xùn)、西餐西點(diǎn)培訓(xùn)、夜宵燒烤培訓(xùn)、全天經(jīng)營(yíng)店培訓(xùn)項(xiàng)目。讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味，實(shí)現(xiàn)低風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)。

在我們這里學(xué)習(xí)，都是要簽正式合同，我們是按項(xiàng)目一次性收費(fèi)學(xué)費(fèi)包括你學(xué)習(xí)期間的所有費(fèi)用中途不會(huì)產(chǎn)生其他任何費(fèi)用，所有材料都是我們提供，首先我們師傅時(shí)間把配方單直接打印給你，然后師傅一步步示范操作給你看再手把手教你操作，我們每天提供新鮮食材給你自己操作，全程都是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)為主。

現(xiàn)在活動(dòng)期間 針對(duì)外地學(xué)員我們是包吃包住的呢WiFi 熱水 床單被子這些都是有的 還有專(zhuān)門(mén)的阿姨負(fù)責(zé)清洗的 你在我們這里學(xué)習(xí) 就是安安心心把技術(shù)學(xué)好的您過(guò)來(lái)就帶些你的換洗衣服跟洗漱用品就可以的了，學(xué)費(fèi)還包你三年技術(shù)升級(jí)，三年內(nèi)你隨時(shí)過(guò)來(lái)免費(fèi)復(fù)習(xí)，貴州創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)在于，實(shí)操為主、因人而教、強(qiáng)化訓(xùn)練。首先，我們的課程以實(shí)操為主。安排的實(shí)操課程都是循序漸進(jìn)的，讓你深刻的掌握每一個(gè)步驟的技術(shù)。其次，我們會(huì)根據(jù)每一位學(xué)員的不同要求，進(jìn)行教學(xué)，對(duì)于您的不足會(huì)進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)。立足讓您掌握。較后，我們會(huì)對(duì)您所學(xué)的全部?jī)?nèi)容進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，各個(gè)擊破，讓您可以獨(dú)立操作。

教學(xué)課程安排：

學(xué)習(xí)掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析---如何選址---相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期線上指導(dǎo)---三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)

貴州創(chuàng)鼎培訓(xùn)后期服務(wù)：

1.學(xué)員免費(fèi)享受三年基地研發(fā)中心研制出來(lái)的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式，一旦有新產(chǎn)品推出，工藝流程和配方，免費(fèi)提供。

2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解，開(kāi)店所需要的證件與流程。

3.開(kāi)店專(zhuān)員免費(fèi)協(xié)助選址技巧。

4.根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、消費(fèi)人群免費(fèi)協(xié)助 制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和促銷(xiāo)計(jì)劃。

5.根據(jù)各店實(shí)際情況免費(fèi)協(xié)助預(yù)算投資費(fèi)用。

6.免費(fèi)協(xié)助菜單的設(shè)計(jì)和定價(jià)。

7.免費(fèi)協(xié)助學(xué)員采購(gòu)所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。

8.免費(fèi)協(xié)助開(kāi)店成本核算。

我中心可先實(shí)地考察，滿(mǎn)意后再學(xué)習(xí)，名師手把手做理論和實(shí)踐相結(jié)合，讓您親自實(shí)踐操作!公司師資力量雄厚，真誠(chéng)教學(xué)，毫無(wú)保留任何技術(shù)。學(xué)習(xí)環(huán)境優(yōu)雅，我們將做到包吃包住，學(xué)會(huì)為止，讓您在學(xué)習(xí)中進(jìn)步，在進(jìn)步中成長(zhǎng)，在成長(zhǎng)中成功。

我中心培訓(xùn)的項(xiàng)目適合在全國(guó)各地經(jīng)營(yíng)，靈活性強(qiáng)，小本投資，就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢(mèng)想。我們推出的小吃項(xiàng)目是創(chuàng)業(yè)熱門(mén)，市場(chǎng)大，投資小，回報(bào)快，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，深受中小投資者的歡迎,為您提供專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。即使您是一個(gè)毫無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)的人，把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，選擇一個(gè)好的項(xiàng)目，改變您一生的命運(yùn)，致富您的家庭。