遵義羊肉粉、水城羊肉粉、
羊肉粉培訓過程
● 香料認識
● 香料進一步處理
● 認識熬湯所需材料
● 熬湯材料的清洗
● 羊肉湯的熬制
● 羊肉的制作
● 羊雜的制作
● 紅油的制作
羊肉粉利潤:
一碗羊肉粉:上好羊肉約2元,優(yōu)質米粉0.6元,各種調料約0.5元,水電氣約0.3元,一碗羊肉粉市場價8元,按照銷售500碗粉計算,可獲利2300元。算上鹵味等附屬產品利潤將更高。
具體培訓項目:
1、貴州特色羊肉粉高湯技術;
2、炸花生米技術;
3、遵義羊肉粉秘制高湯的熬制(含配方);
4、羊肉粉專用糊辣椒、油辣椒的制作技術;
5、遵義純羊肉粉\面成品制作方法,
教學優(yōu)勢:
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓公司。學員可實地考察,滿意后簽約學習。所有小吃項目都來源于名小吃發(fā)源地,師傅都是當?shù)仄刚堖^來的師傅,對當?shù)孛〕匝芯渴畮啄晟踔炼畮啄辏瑢嵺`經驗和教學經驗都是經過考核測試上崗,味道正宗地道。
2、規(guī)模大,操作廚具多,確保學員個個都能動手操作,讓學員真正學到正宗名小吃技術。
3、一對一教學,直到學員學會為止,學習期間,材料公司免費提供,不讓學員出一分錢。
4、 在培訓過程中,由專業(yè)師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和采購要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5、 一次性收取技術培訓費,不再收取其他費用。
6、對所有學員都提供開店,選址布局,裝修等指導實現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢想!
7、免費食宿,衛(wèi)生。
8、3年內免費跟蹤服務,為學員解決一切技術上問題。
9、不會可以免費返校重學。
10、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
詳情可以直接來電咨詢!
1鄭重承諾,口碑好技術正宗,現(xiàn)場實踐操作,包吃住,不限時間,隨到隨學,歡迎您來實地考察學習
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創(chuàng)鼎小吃培訓公司擁有10年的實操培訓經驗,已成功培訓學員100萬余名,目前公司總部位于貴陽,全國有多個培訓分校,規(guī)模不斷在擴大。公司自創(chuàng)辦以來,一直深受廣大中小投資者的點贊,給學員以較低投資獲得較大的回報,是貴陽創(chuàng)鼎小吃一貫的作風;千元即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想!給更多的失業(yè)人員、殘疾人員、打工族、下崗職工、低收入者、和應該畢業(yè)生等提供一個施展抱負的為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的創(chuàng)業(yè)平臺!