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【火鍋學習課程】

1.火鍋香料的選擇、特點及其重要的作用；

2.火鍋原材料的鑒定方法；

3.原材料的加工制作處理方法;

4.火鍋底料的炒制方法；

5.火鍋洗油、拉油、煉紅油技術；

6.火鍋高湯熬制技術；

7.火鍋油碟的制作；

8.火鍋配菜的選擇。

培訓時間：具體的看你的接收能力，一般3到7天即可全部學會，隨到隨學、時間靈活、可一邊上班一邊學習、學期不限制、學會為止，承諾包教會。

培訓費用：學習優(yōu)惠力度大、學習1次性收費，中途沒任何費用、簽訂正規(guī)合同、學習期間包吃包住、終身技術免費升級、來電咨詢學習憑車票報銷車費。

培訓地址：重慶市渝中區(qū)石油路四環(huán)大廈（輕軌1號線2A出口） ------------包吃包住、熱水器洗衣機等全部齊全、環(huán)境干凈整潔