看到很多人說開面館賺錢,那么開面館是真的賺錢嗎?
是的,賺錢!
市場上一碗面的利潤有多大?
一碗小面成本在1.8元賣六七塊,一碗牛肉面成本在3.5元買十三四塊,總體利潤在70%以上,所以小面利潤是非??捎^的。
現在開一家面館前期大概需要投入多少?
一般小面投入在兩到三萬就可以,而且不需要太多人力就可以開展。
培訓內容:
1項目技術的詳細講解、包括各種香料的識別、原材料的選擇、采購、口味的變換、配比等等.. 店鋪經營技巧
2 雜醬、肥腸、牛肉、等肉類的臊子的炒制方法。火候的掌握
3各種口味的高湯熬制、面條處理、幾分熟。出鍋時機的把握、如何調味。碗底作料的配比
4秘制紅油的熬制方法、復式醬油的制作、混合油制作流程。
自我實踐:
公司配備原材料。老師在旁邊檢查指導、自己操作所以的流程、制出成品、學員的自我思索老師的引導、熟悉所以的操作流程
為什么選擇重慶飄味香餐飲培訓學校?
1.我們采用一對一手把手教學模式,滾動式教學,隨到隨學學會為止
2.我們簽合同教學,保證技術正宗,三年免費升級
3.我們有強大的師資團隊和創(chuàng)業(yè)指導老師,支持全國上門帶店指導
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5.我們的培訓項目涵蓋市場上所有項目,中餐西餐,面點西點,飲品甜品,江湖菜應有盡有
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8.我們包吃住,包三餐,后期沒有任何費用
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