貴陽(yáng)學(xué)留一手烤魚多少錢
1、認(rèn)識(shí)烤魚專用香料;
2、香料的處理,
3、包括烤魚刷醬料、
4、烤魚撒香料、
5、炒配菜香料;
6、魚類的選擇、宰殺和腌制技巧,炭火烤魚實(shí)操訓(xùn)練;
7、配菜選擇、切配和炒制方法;
8、烤魚的裝盤技巧;
9、店面開設(shè)的指導(dǎo)課程;
1.熟練掌握香料的用法及其用量。
2.了解魚的品種及其品質(zhì)、魚的品種成本核算、魚的宰殺技術(shù)。
3.腌制技巧和香料的選取及其用法用量;掌握魚的燒烤技巧。
4.配菜的制作方法,裝盤。
5.專家系統(tǒng)傳授開店經(jīng)驗(yàn),并給予開店扶持(包括:技術(shù)、開業(yè)、經(jīng)驗(yàn)、資源、人力等各方面扶持)。
優(yōu)惠政策;
適合在全國(guó)各地經(jīng)營(yíng),既可開店,也可擺攤經(jīng)營(yíng),靈活性強(qiáng),小本投資,就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢(mèng)想。
營(yíng)業(yè)建議:本產(chǎn)品特別適合在全國(guó)各地經(jīng)營(yíng),既可開店,也可擺攤經(jīng)營(yíng),靈活性強(qiáng),小本投資,就可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢(mèng)想。
營(yíng)業(yè)建議:本產(chǎn)品特別適合在學(xué)校、商場(chǎng)、超市、步行街、廣場(chǎng)、居民區(qū)等人流旺市經(jīng)營(yíng)??擅刻爝x一個(gè)品種低于成本特價(jià)銷售,特價(jià)標(biāo)識(shí)要醒目,講究宣傳策略,低價(jià)位往往容易迅速吸引眼球和人氣,從而帶動(dòng)其他品種的銷售。口味正宗、地道,三年內(nèi)技術(shù)升級(jí)免費(fèi)學(xué)
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