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包子培訓(xùn)：鮮肉包、醬肉包、青菜包、粉絲包、糖包、豆沙包、等等

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1、有關(guān)于包子面粉、食材等原材料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)選購(gòu)

2、包子和面的配方比例、揉面技巧、發(fā)面（時(shí)節(jié)不同、時(shí)間不同）

3、練習(xí)包包子的手法、原材料我們提供、直至包出滿意成品、學(xué)員上手

4、包子各種餡料的制作流程、配方比例做法培訓(xùn)

5、蒸制包子的注意事項(xiàng)、成品的制作

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----早餐培訓(xùn)：腸粉、灌湯包、生煎包、豆?jié){油條、燒麥麻球、營(yíng)養(yǎng)粥、白糕發(fā)糕、三角粑、醬香餅、公婆餅、重慶小面培訓(xùn)、砂鍋米線、卡通包、千層餅、雞蛋漢堡、-----項(xiàng)目多多、0基礎(chǔ)包教會(huì)、全程在廚房實(shí)操學(xué)習(xí)、不開(kāi)班、不打雜、

培訓(xùn)地址：重慶市渝中區(qū)石油路四環(huán)大廈（輕軌1號(hào)線2A出口）