燒烤原料的購買 燒烤技術培訓 重慶九龍坡燒烤技術培訓 重慶正宗特色燒烤技術培訓 海鮮燒烤技術培訓 錫紙燒烤炒料的技術培訓 無煙燒烤技術培訓 傳統(tǒng)炭火燒烤烤制手法的培訓 燒烤夜市的市場前景怎樣 重慶九龍坡燒烤夜宵手把手教學培訓 燒烤要認識香料的培訓 燒烤要培訓多久學費多少 燒烤蒜蓉醬料的制作
川渝源的特色燒烤與市場上一般的燒烤是不一樣的。市面上的燒烤是在烤的時候撒味粉,你可以看到他們在烤的時候,旁邊會有很多瓶子,里面分別是裝有各種調味粉。他們是一邊烤一邊不停地撒這種那種粉,手忙腳亂的,而且烤出來的烤制品,特別是肉類,表面有味,里面卻是沒有味的。
但我們這種燒烤是腌制過的,我們川渝源有特制的腌粉。經(jīng)過腌制的肉類,色澤如新,烤出來是外酥里嫩。成品色澤誘人。在烤制的過程中,只需要兩邊翻烤,無須再撒這種那種的味粉,很輕松,跟自助燒烤是一樣的。蔬菜之類,我們是需要在烤的時候撒味粉的,是我們川渝源特制的味粉,直接撒在蔬菜上面,兩邊翻烤即可。
【培訓內(nèi)容】
1、烤腦花
2、烤鴨脖
3、烤牛蛙
4、烤排骨的制作
【培訓課程】
1 特色燒烤的系統(tǒng)講訴
2 特色燒烤原料的選購
3 特色燒烤食材的預加工
4 特色燒烤加工的基本標準
5 特色燒烤加工的工藝步驟
6 特色燒烤經(jīng)營定價原則
7 系列調味品及原料的貨源渠道
8 經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理
【培訓時間】
不限制學習時間,包教包會,學會為止,一般5天左右,視個人情況而定
【為什么選擇我們】
1、我們擁有1000平米的現(xiàn)代化專業(yè)培訓基地,集學習培訓和娛樂休閑為一體。
2、我們擁有在業(yè)內(nèi)沉淀了13年之久的研發(fā)中心,定向為我們的學員研發(fā)高精尖的創(chuàng)新調味品。我們鼓勵和支持學員做大做強自創(chuàng)品牌搞連鎖合-作,
換句話說,我們是培訓連鎖合-作的老板的。
3、我們擁有行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的飄味香餐飲創(chuàng)業(yè)大講壇,她是行業(yè)的風向標,是行業(yè)智慧的大熔爐,只要你肯學,這里有你挖不完的寶藏。
4、我們每年培訓超過1000人的學員,成功開店學員遍布全國各地,日營業(yè)額超過8000元的比比皆是。
5.培訓項目覆蓋中餐西點小吃夜宵燒烤早餐大江南北各地特色小吃200多種任你選擇全天搭配無淡季經(jīng)營只有你想不到?jīng)]有我們做不到
6.培訓期間公司提供吃住往返路費的報銷,提供所有培訓所用倒的食材1對1指導教學讓你更加容易掌握
7.每周創(chuàng)業(yè)指導會分析店面經(jīng)營過程當中遇到的經(jīng)營問題以及證件的辦理開業(yè)流程規(guī)劃讓學員少走彎路
【聯(lián)系方式】15320339791 劉老師 聯(lián)系地址:重慶市九龍坡區(qū)渝州路126號十樓(重慶市委黨校科技大樓)