食堂外包簡單點說就是企業(yè)、工廠、工程項目工地、公司以及學校將其職工就餐場所（即食堂）全部承包給專業(yè)的餐飲管理公司來運營，從而節(jié)省企業(yè)經(jīng)營成本！

佳裕公司通過對客戶和顧客需求進行分析、提供相應的綜合服務解決方案，我們?yōu)榭蛻舻膯T工提供膳食均衡、量身定制的餐飲和設施管理服務，通過提高客戶員工的滿意度和工作效率來實現(xiàn)雙贏。您可將其非核心業(yè)務委托給我們便可高枕無憂的專注于您的核心業(yè)務。

合作方式

一、全托承包方式

（全托式承包：貴司固定就餐標準，固定就餐人數(shù)，我司按照人數(shù)提供固定菜品）

貴公司：1、提供現(xiàn)有的廚房場地及廚房設備、人員宿舍。設施、餐具、 廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。自定職工一定伙食標準。

我公司：1、負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。

2、負責采購及烹飪和管理，根據(jù)貴公司口味要求配備廚師，提供優(yōu)質(zhì)飲食服務。

3、伙食費用由司先墊付，采用月結(jié)方式按實際就餐人數(shù)結(jié)算當月伙食費用。

二、半托承包方式

（半托式承包：貴司人數(shù)較多，就餐人數(shù)不固定，我司提供菜多樣化菜品提供自由選擇就餐）

貴公司：提供現(xiàn)有的廚房場地及廚房設備、人員宿舍。設施、餐具、 廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。

我公司：1、負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關(guān)費用。

2、負責采購及烹飪和管理，配備廚師人員，提供飲食服務。

3、以現(xiàn)金購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐。提供就餐飯卡(含IC卡)，就 餐人員憑飯卡就餐，按月消費金額，每月結(jié)賬一次。

三、自由就餐承包方式

貴公司：提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據(jù)廠方實際情況另定。

我公司：1、負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關(guān)費用。

2、負責采購及烹飪和管理，配備廚師，提供優(yōu)質(zhì)飲食服務。

3、實施酒店式、美食城經(jīng)營，就餐人員憑現(xiàn)金或餐劵消費，自由選擇，豐儉由人。

A、中式套餐類：每餐沒有10-30個品種菜式，自由挑選。

B、面點類：拉面、刀削面、涼面、水餃等品種。