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麻辣香鍋吃簡單的做法:

麻辣香鍋源于重慶土家風味，其特點就是麻、辣、鮮、香！而且可以根據(jù)自己的口味隨意搭配，深受年輕人的喜歡。

尤其是在家自己做麻辣香鍋，不僅好吃，過癮，制作過程中的切焯炸炒更是一大樂趣。

麻辣香鍋優(yōu)勢：

1.麻辣香鍋以麻辣為主,其特色明顯,口味獨特,其他大眾餐廳無法比擬

2.麻辣香鍋消費群體獨特,消費意識明顯,不用和其他餐廳分享客源

3.麻辣香鍋不用找大廚,不用復雜的廚房,操作簡單,投資小,收益快

4.麻辣香鍋秘制配方,其他人不易跟風,市場大,競爭小

培訓課程安排:

1.培訓麻辣風味醬,麻辣醬制作

2.培訓香鍋料油制作

3.培訓素菜的處理方法和技巧

4.培訓肉類的腌制及處理方法

5.培訓麻辣像國產(chǎn)的制作方法與經(jīng)營管理模式

6.投資預算分析及風

7.風險規(guī)避,店面經(jīng)營與管理

重慶飄味香飄味香地方特色類：四川干鍋、冒菜，冷串串，火鍋，鹵菜、缽缽雞，德園包子、北京果木烤鴨、十三香龍蝦、萬州烤魚、無煙燒烤、麻辣燙、麻辣香鍋，重慶雞公煲、煲仔飯，鐵板炒飯炒面，長沙米粉、老鴨粉絲湯，牛肉粉絲湯、四川涼菜絕味鴨脖，重慶燒雞公，酸菜魚，水煮魚，水煮牛肉毛血旺、砂鍋米線，砂鍋麻辣燙，重慶瘋狂土豆，腸粉，冷菜，特色瀏陽蒸菜，煲仔飯蓋碼飯，冷串串香，，美顏煲湯，木桶飯，過橋米線，臭豆腐、魚粉，

飄味香面食類：德園包子、生煎包、南翔小籠、揚州灌湯包、鍋貼鍋餃、包子、牛肉煎包，土家醬香餅、雞蛋灌餅、皇中皇餅，山東煎餅等三百多種美食技術培訓

培訓費用：學費包含技術轉(zhuǎn)讓費、餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收取任何費用!!!!!!

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聯(lián)系人：劉老師

聯(lián)系方式（微信同號）：15320339791

學校地址：重慶九龍坡歇臺子渝州路126號黨校10樓（重慶市委黨校科技大樓）