怎樣開一家比較受歡迎的鴨脖店,如果想要做好的話,首先就要在店面地址的選擇上,要有長遠(yuǎn)的見識。如果說我們在選擇店面店址的時(shí)候沒有選擇好,其他方便就算做的再好,也會大打折扣的。這樣的話也是沒有辦法吸引到更多的顧客到店里來消費(fèi)的,那么你的鴨脖店又怎么會經(jīng)營成功呢?
說了這么多我們還是進(jìn)入正題吧:咋們學(xué)技術(shù)就是為了開店,口味決定了一家店生意的成敗小編給大家介紹一下培訓(xùn)內(nèi)容:
1. 首先是絕味鴨脖的加工器具,設(shè)備的使用方法跟采購?fù)緩?/span>,是不是感覺技術(shù)學(xué)會了設(shè)備也不用擔(dān)心了。
2. 加工絕味鴨脖所需的香辛料,麻辣料的認(rèn)識以及使用方法,對原材料熟悉也能更好的控制采購成本了。
3. 培訓(xùn)絕味鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧,有它在手就可以根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖度フ{(diào)試產(chǎn)品了。
4. 培訓(xùn)絕味鴨脖鹵水的制作以及保養(yǎng),鹵水畢竟是核心呀會核心技術(shù)還怕做不出產(chǎn)品嗎?
5. 培訓(xùn)絕味鴨脖的選材以及腌制處理的方法,這個(gè)就比較牛了學(xué)會了它想吃啥就鹵啥!
6. 絕味鴨脖以及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧,會這個(gè)就更叼了不停的出餐就可以成為萬元戶了。
7. 絕味鴨脖的烤制技巧,現(xiàn)在的人都講究品味所以在有出餐速度的同時(shí)咱們也要保證質(zhì)量嘛有它在手這家店在火20年太正常不過了,100以后也可以變成百年老店是不是瞬間覺得高大上了。
8. 投資預(yù)算分析以及經(jīng)營管理方法,說了這么多其實(shí)重點(diǎn)的還是開這樣一家店需要多少費(fèi)用大概多久可以回本如何長久經(jīng)營。
【重慶可欣師傅如何教學(xué)】
名師執(zhí)教,技術(shù)配方配料無保留傳授。一對一教學(xué),簽訂入學(xué)合同、一次性收費(fèi)。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。中間沒有任何費(fèi)用,學(xué)習(xí)時(shí)間沒有限制。直到學(xué)員學(xué)會滿意為止。
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我們采用1vs1教學(xué),操作,包教包會,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)會為止。學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),三年免費(fèi)技術(shù)升級,中途不收取任何費(fèi)用。
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