海鮮?太貴!吃面?太單調(diào)!直到有,海鮮遇上面仿佛打開了新世界的大門。革新快餐,強勢挑逗你的胃.
海鮮燜面學習要點:
1、各種海鮮的挑選和處理方法;
2、燜面醬的批量預制和保存方法;
3、面條的選擇技巧;
4、燜面時的標準火候和時間掌握;
5、快速出海鮮燜面的方法;
6、海鮮燜面的明檔設計技巧。
可欣餐飲海鮮燜飯開店優(yōu)勢
1、數(shù)字化配方制作
2、2、標準化操作,0大廚開店;
3、3分鐘出品速度快,顧客翻臺率提升5倍;
4、食材易采購,利潤高達70%;
5、不需太多廚房設備,一臺機器就可輕松搞定;
6、品種多,口味豐富,顧客復購率高達80%;
7、堂吃+外賣產(chǎn)品均可,1家店2個售賣模式;
【重慶可欣師傅如何教學】
名師執(zhí)教,技術配方配料無保留傳授。一對一教學,簽訂入學合同、一次性收費。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。中間沒有任何費用,學習時間沒有限制。直到學員學會滿意為止。
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