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重慶可欣餐飲管理有限公司

主營:重慶餐飲培訓(xùn),重慶餐飲管理,重慶小吃技術(shù)培訓(xùn)

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酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)

2020-04-11 05:09:56  368次瀏覽 次瀏覽
價 格:1

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咨詢?nèi)耍褐芾蠋? 電話及微信:..1..7..7..8..3..1..1..9..1..3..6..

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比起來吃火鍋或者是串串,吃冒菜同樣可以享受到美味的湯汁和食物,并且價格也比較低廉,哪怕是一個人也非常適合去食用。現(xiàn)在冒菜作為一種日常的小吃,也早已經(jīng)紅遍了大江南北。對于很多年輕人而言,吃冒菜跟吃火鍋也差不了多少,差的也就是幾個人圍在一起的氣氛罷了。

現(xiàn)在又出來了新型吃法,干拌冒菜,味型也是非常的豐富,菜品豐富,口感,開店擺攤都是非常不錯的選擇,也是很適合現(xiàn)在的穩(wěn)定投資。

可欣小吃培訓(xùn)承諾:隨到隨學(xué),包教包會,包材料,包食宿,學(xué)會為止,所有學(xué)員手把手實際操作培訓(xùn),前期師傅做,學(xué)員看,后期學(xué)員做,師傅指點,反復(fù)練習(xí),學(xué)會為止。真正做到不一樣?的學(xué)習(xí),不一樣的收獲!

干拌冒菜學(xué)習(xí)內(nèi)容:

1、紅油辣椒的調(diào)配與制作。

2、原材料、香料、油料的識別與選購

3、底料的配方與炒制方法

4、高湯原材料的熬制方法

5、湯料熬制及保存方法

6、各種菜品原料(各種素菜葷菜)的加工以及底料的調(diào)制

冒菜俗稱一個人的小火鍋,火鍋是一幫人的冒菜。

菜式的話是按斤稱的,蔬菜18元一斤,葷菜35元一斤。

一般的成本蔬菜:1-3元一斤,葷菜:8-15元一斤。

利潤在60-70%。

可搭配燒烤 酸辣粉 小面 干鍋 香鍋 烤魚 快餐等等

可欣餐飲八大優(yōu)勢:

優(yōu)勢一:20年經(jīng)驗 大師名廚 手把手教學(xué)

優(yōu)勢二:位于商圈 交通方便 場地寬敞

優(yōu)勢三:專業(yè)咨詢顧問 解決創(chuàng)業(yè)者疑問

優(yōu)勢四:學(xué)員全程實操 真材實料 掌握技術(shù)核心

優(yōu)勢五:專業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊 保證技術(shù)同行

優(yōu)勢六:學(xué)員免費終生技術(shù)升級

優(yōu)勢七:提供吃住 保證學(xué)員技術(shù)學(xué)會為止

優(yōu)勢八:提供免費名廚開店指導(dǎo) 運營管理指導(dǎo)

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學(xué)習(xí)優(yōu)勢:

1丶學(xué)員可進行實地考察,滿意后簽約,一次性收費,提供所有學(xué)習(xí)材料,中途不收取任何名目的教學(xué)費用。不限教學(xué)時間,學(xué)會為止!

2、我們承諾包教包會,時間不限,若回去做的味道不好,再回來免費學(xué)習(xí),直到學(xué)會,滿意為止。

3、專人專教:師傅教學(xué),手把手指導(dǎo),保證學(xué)到的是正宗原汁原味的川味!

4、培訓(xùn)畢業(yè)后:學(xué)員完全可以自行獨立創(chuàng)業(yè)開店,不需要在我們這里購買任何材料,在學(xué)員當(dāng)?shù)鼐少徺I。

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