想學(xué)餐飲技術(shù)的老板請聯(lián)系我吧 重慶各種特色小吃教學(xué)做法
一碗正宗的重慶小面是怎樣做的呢?想開一家正宗重慶小面館沒經(jīng)驗不知道從何開始,不知道需要些什么投入多少錢?那你就來重慶飄味香餐飲學(xué)校學(xué)正宗重慶小面技術(shù) 師傅手把手教學(xué) 開店指導(dǎo)教學(xué)
培訓(xùn)內(nèi)容:
1項目技術(shù)的詳細(xì)講解、包括各種香料的識別、原材料的選擇、采購、口味的變換、配比等等.. 店鋪經(jīng)營技巧
2 雜醬。肥腸、牛肉、等臊子的炒制方法?;鸷虻恼莆?/span>
3各種口味的高湯熬制、面條處理、幾分熟。出鍋時機(jī)的把握、如何調(diào)味。碗底作料的配比
4秘制紅油的熬制方法、復(fù)式醬油的制作、混合油制作流程。
5 挑面的方法,挑面時間的把握
6 開店的指導(dǎo),師傅核心秘方的傾囊相授
自我實(shí)踐:
公司配備原材料。老師在旁邊檢查指導(dǎo)、自己操作所有的流程、制出成品、學(xué)員的自我思索老師的引導(dǎo)、熟悉所有的操作流程,
學(xué)員學(xué)習(xí)期間公司免費(fèi)提供吃住、給學(xué)員開店的參考意見、一次性收費(fèi)無額外的費(fèi)用
報名的學(xué)員可以免費(fèi)帶一位家人合著朋友一起來學(xué)習(xí)
現(xiàn)在報名學(xué)一樣技術(shù)在送你一樣技術(shù)、學(xué)一送一 學(xué)二送二 學(xué)的多送的多 你會的就越多
學(xué)員要是有小孩不方便的 孩子帶來在學(xué)員學(xué)習(xí)期間我們可以幫忙帶小孩。我們以為學(xué)員貼心服務(wù)為宗旨、讓學(xué)員放心的去學(xué)習(xí)技術(shù),祝愿各位老板創(chuàng)業(yè)一路一帆風(fēng)順!
選擇餐飲技術(shù)學(xué)習(xí),就到重慶飄味香餐飲美食培訓(xùn)學(xué)校!
實(shí)際操作內(nèi)容
1、重慶小面的系統(tǒng)講述;
2、重慶小面原料的選購;
3、重慶小面食材的預(yù)加工;
4、重慶小面加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、重慶小面加工的工藝步驟;
6、重慶小面經(jīng)營定價原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
重慶飄味香美食學(xué)校三百多種餐飲美食技術(shù)供你選擇,讓你餐飲創(chuàng)業(yè)路上不用愁。
培訓(xùn)時間安排:一般3-7天左右,包學(xué)會,不限制時間,學(xué)會為止,全程包吃住。
后期服務(wù)保障:學(xué)習(xí)期間包含材料費(fèi)、資料費(fèi),中途不收任何費(fèi)用
開店流程講解(包括店面的選址、人員配備、物資采購,成本分析,投資預(yù)算等)
三年技術(shù)免費(fèi)升級,可以回來復(fù)習(xí)技術(shù)
建議搭配項目:早餐系列、川味系列面條、缽缽雞、鍋盔、冒菜等
祝愿創(chuàng)業(yè)路上的老板們生意興隆,一帆風(fēng)順!
現(xiàn)在年末優(yōu)惠活動多多,歡迎各位老板前來實(shí)地考察
聯(lián)系人:白老師微信電話同號 13883789870
聯(lián)系地址: 重慶市九龍坡區(qū)歇臺子黨??萍即髽?/span>10樓