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關(guān)于餐廳的椅子分為:餐椅,吧椅,休閑椅,酒店椅,專用椅等。對(duì)于不同款式的椅子所使用的場(chǎng)所也不同,優(yōu)質(zhì)的餐椅實(shí)用性非常很強(qiáng)。椅子的舒適度是衡量一張椅子好壞的主要標(biāo)準(zhǔn)。
有關(guān)餐椅的的尺寸,我國一般椅子為400-460mm,坐面太高兩只腳懸空不能落地,膝窩處軟組織容易受壓,小腿容易麻木。如果坐面太低,身體壓力集中在坐骨部位,臀部肌肉容易疲勞,同時(shí)加大了背部肌肉的負(fù)荷,起身時(shí)會(huì)感覺到困難。
目前我國休閑椅尺寸為330-420mm,沙發(fā)坐前可以高一些,使腿往前伸,靠背往后傾斜,讓脊椎處于自然狀態(tài)。一般椅子坐面寬大于380mm,有扶手的椅子坐面寬要大于460,有扶手的休閑椅子坐面寬要大于480MM,一般為520-560mm,根據(jù)人的肩膀?qū)挾燃由弦路暮穸仍偌由?0-100mm的活動(dòng)余量。
椅子坐面的深度:如果坐面太深,背部的支撐點(diǎn)懸空,同時(shí)膝窩處受壓,坐面太淺,大腿前沿軟組織受壓,坐久了使大腿麻木。一般椅子深度為 400-440mm,用于休息的椅子和沙發(fā),由于靠背傾斜度較大,坐位深度可以深一些,一般為480-560mm。
A.一般椅子坐面水平傾斜度為0-5度,靠背夾角度為95-105度。
B.休息椅子坐面水平傾斜度為5 -15度,靠背夾角度為105 -115度。
C.高度休息椅子坐面水平傾斜度為15 -23度,靠背夾角度為115 -123度。
為了使驅(qū)于得到充分支撐,同時(shí)又不能妨礙手臂的活動(dòng),椅子靠背必須大于275mm。
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