小龍蝦的制作秘方正宗十三香小龍蝦炒制方法及介紹
十三香小龍蝦,美味可口,色香味俱全,回味無窮,營養(yǎng)豐富,營養(yǎng)價(jià)值高。
重慶可欣學(xué)習(xí)十三香小龍蝦的選擇:
培訓(xùn)優(yōu)勢——學(xué)員可進(jìn)行實(shí)地考察品嘗,滿意后簽約,一次性收費(fèi),免費(fèi)提供所有學(xué)習(xí)材料,中途不收取任何名目的教學(xué)費(fèi)用。不限教學(xué)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止!
專人專教——師傅一對(duì)一教學(xué),手把手指導(dǎo),保證學(xué)到的是正宗原汁原味的川味!
反復(fù)練習(xí)——學(xué)員全程親手獨(dú)立操作,學(xué)習(xí)材料充裕,餐飲培訓(xùn)器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學(xué)員通過反復(fù)實(shí)際練習(xí),學(xué)會(huì)菜品精髓!
原料識(shí)別——在培訓(xùn)過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識(shí)別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂,贏在事業(yè)的起跑線!
承諾——可欣在此承諾,學(xué)員學(xué)成后可以直接讓朋友或親戚驗(yàn)收品嘗,對(duì)所有開店的學(xué)員均提供開店選址、布局、裝修、價(jià)格定位等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo),并提供,全國各地可欣學(xué)員的開店的成功經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營理念。并長期對(duì)學(xué)員免費(fèi)提供所學(xué)菜品升級(jí)教學(xué)。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1十三香蝦的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí);
2鮮蝦的精選與清理過程;
3十三香蝦的輔料調(diào)制與制成;
4十三香蝦的現(xiàn)場實(shí)際操作步驟與注意事項(xiàng);
5十三香蝦的醬料制成與加工;
6提供設(shè)備器具的采購?fù)緩脚c要求;
7投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)的回避,經(jīng)營模式和管理方法;
培訓(xùn)時(shí)間:
根據(jù)學(xué)員的接受能力不同,學(xué)習(xí)時(shí)間不同,包教包會(huì),不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
隨到隨學(xué),提前報(bào)名,根據(jù)學(xué)員的時(shí)間合理妥善安排課程,一般需3—5天。
特別服務(wù):
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
培訓(xùn)方案:
1.專業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開店技術(shù),開店方案
2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3.的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
【重慶可欣師傅如何教學(xué)】
名師執(zhí)教,技術(shù)配方配料無保留傳授。一對(duì)一教學(xué),簽訂入學(xué)合同、一次性收費(fèi)。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。中間沒有任何費(fèi)用,學(xué)習(xí)時(shí)間沒有限制。直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止。
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