茅臺(tái)酒是聞名世界的烈酒，更是中國(guó)人熱愛(ài)的白酒，并且它在我國(guó)的外交上有重要地位，堪稱(chēng)“外交禮節(jié)無(wú)酒不茅臺(tái)”，這里的“茅臺(tái)酒”其實(shí)是指貴州茅臺(tái)集團(tuán)出產(chǎn)的“貴州茅臺(tái)酒”。

貴州茅臺(tái)酒是我國(guó)的國(guó)酒，它產(chǎn)于貴州省仁懷市的茅臺(tái)鎮(zhèn)，是醬香型白酒典型的代表。茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的茅臺(tái)酒有很多，但真真切切的“貴州茅臺(tái)酒”只能由貴州茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)。

長(zhǎng)期以來(lái)，市場(chǎng)上一直有“五星”和“飛天”兩種商標(biāo)的茅臺(tái)酒同時(shí)銷(xiāo)售，據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，使用“五星”商標(biāo)和使用“飛天”商標(biāo)的茅臺(tái)酒，酒質(zhì)上沒(méi)有任何差別。在包裝車(chē)間，經(jīng)常是將同一批次的酒統(tǒng)一勾兌好之后，上午包裝“五星”，下午接著包裝“飛天”，或者在同一時(shí)間，這個(gè)班組包裝“五星”，下個(gè)班組包裝“飛天”，因此兩種商標(biāo)的茅臺(tái)酒只不過(guò)是包裝各異而已。

在茅臺(tái)酒中，也有這樣一句話，為什么茅臺(tái)集團(tuán)酒廠釀造的茅臺(tái)酒如此獨(dú)特？而其他酒廠則不生產(chǎn)茅臺(tái)的香味。原因是釀造茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水。赤水河水質(zhì)良好。用這種入口略帶甜味、不溶雜質(zhì)的蒸餾酒特別甜。茅臺(tái)的赤水河有一個(gè)響亮的名字叫“梅酒河”。這只是一句諺語(yǔ)。當(dāng)然，這種說(shuō)法確實(shí)是茅臺(tái)酒生產(chǎn)的主要原因之一。茅臺(tái)酒的釀造過(guò)程也非常復(fù)雜和細(xì)致。它有獨(dú)特的釀造工藝。

在進(jìn)行煙酒回收的時(shí)候，一定要保住煙酒的真?zhèn)涡?，在回收的過(guò)程中，一定要注意各個(gè)方面的回收操作，只有這樣才能更好的保護(hù)自己的利益，防止一些不法分子進(jìn)行相應(yīng)的詐騙，就必須要做到防患于未然，要明白如何從哪些方面去進(jìn)行真假分辨，才能更好的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題所在，避免不必要的麻煩。