萬州烤魚，香味濃郁、湯色紅亮、辣而不燥、外皮香脆、肉質(zhì)鮮嫩， 具有獨特的焦香味和濃郁的料香味。

成菜帶酒精爐上桌，可以起到很好的保溫作用，食客吃完主料后還可以根據(jù)個人口味繼續(xù)涮食蔬菜、面條等，風味獨特。在回放千百年飲食文化的同時，也引領了現(xiàn)代烤魚新時尚。

萬州烤魚將腌、烤、燉三種烹飪方法有機結合，采用獨特秘方又結合了重慶火鍋的用料精華，調(diào)制出麻辣、醬香、泡椒、椒香、蔥香、尖椒味、蠔油味、香辣味、豉汁味、鮑汁味共十余種口味，深受廣大消費者歡迎。

萬州烤魚學習內(nèi)容：

1、原材料的識別及選用;

2、底料的制作技術;

4、魚的殺魚、碼味腌制技術;

5、魚的烤制技術;教你選魚，殺魚

6、配菜搭配和炒制技術;

7、不同味型的制作技術; 味型主要是 麻辣味 泡椒味 蒜香味 豆鼓味 酸辣 香辣

8、免費培訓店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術;

9、三年內(nèi)免費跟蹤服務，學員免費享受技術升級。

包教包會的 不限制學習時間

【重慶可欣師傅如何教學】

名師執(zhí)教，技術配方配料無保留傳授。一對一教學，簽訂入學合同、一次性收費。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。中間沒有任何費用，學習時間沒有限制。直到學員學會滿意為止。

關于可欣

重慶可欣餐飲是一家全國連鎖的創(chuàng)業(yè)型的培訓學校，專業(yè)培訓特色美食小吃,專業(yè)師傅手把手教學，不限時間，隨到隨學，需提前預約，一次性繳費，中途不收取任何費用，包材料，包食宿，包技術培訓費，包資料費，包三年免費技術升級費，包教包會，學會為止，學習時間可以自由安排，想學小吃技術，歡迎來電咨詢，到校實地考察。

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