萬州烤魚學習內(nèi)容:
萬州烤魚是我們這里的火爆項目之一,是我們這里的特色標志性美食!教六種口味(泡椒味、蒜香味、酸辣味、香辣味、豆豉味、麻辣味)外焦里嫩,融合了魚的細嫩,燒烤的火熱,輔之以天然的香料,回味無窮,確保留住客戶,美味的技術(shù)保證您的回頭率。
等醬料的配制秘方,魚的烤制與實際操作。師傅教六種口味,從基礎(chǔ)的開始,選材,配料,殺魚,腌制魚,烤魚,炒料,等等。
可以搭配雞公煲 燒雞公 火鍋 燒烤 涼菜鹵菜 小龍蝦都是可以的 ,投資設(shè)備燒烤爐。
萬州烤魚學習內(nèi)容:
1、原材料的識別及選用;
2、底料的制作技術(shù);
4、魚的殺魚、碼味腌制技術(shù);
5、魚的烤制技術(shù);教你選魚,殺魚
6、配菜搭配和炒制技術(shù);
7、不同味型的制作技術(shù); 味型主要是 麻辣味 泡椒味 蒜香味 豆鼓味 酸辣 香辣
8、免費培訓店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術(shù);
9、三年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),學員免費享受技術(shù)升級。
包教包會的 不限制學習時間
【重慶可欣香餐飲培訓公司】是一家專業(yè)從事餐飲培訓的機構(gòu)。我公司餐飲項目覆蓋所有菜系,覆蓋所有小吃。學員可根據(jù)自身情況靈活安排學習項目與學習時間。
一次性收費沒有其他任何費用!所有材料費全部由我們承擔,不向?qū)W員收取任何其他費用可欣餐飲培訓的專業(yè)老師一對一傳授全套的核心技術(shù),學員親自動手操作,老師在旁邊指導,直到學好學會為止!
咨詢?nèi)耍焊世蠋?/p>
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