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項目介紹

炸雞漢堡就是漢堡包里面加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等。簡稱為漢堡，因為通常漢堡里面加的都是炸過的雞塊所以也可以叫炸雞漢堡。

課程詳情

炸雞腿漢堡小吃，香脆的外皮，滑嫩的肉質，漢堡的厚實，每一個人都喜歡吃，都想開個炸雞腿漢堡店鋪，不會做，不會成本控制，不會請人操作，培訓所有炸雞腿漢堡技術，配方完全公開，口味免費品嘗，實際操作培訓，學會為止，開店成功為止，真技術配方。

學習內容

1炸雞漢堡等發(fā)展史。

2炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認識；炸爐、恒溫箱等設備認識和使用方法。

3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

4炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。

5 各種漢堡、熱狗的制作方法及工藝流程。

6各種調料的認識及采購信息；

7店面經(jīng)營的選址原則、裝修布局風格及經(jīng)營管理技巧。

【經(jīng)營特點】

僅需幾千元資金，兩個人就能經(jīng)營，幾天即可開業(yè)， ，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，可在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿市場等地都可開店經(jīng)營，也可無店經(jīng)營。產品風味獨特，能滿足需男女老少各類消費群體，可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動銷售，24小時不間斷賺錢，只需要勤勤懇懇的勞作，是真正的暴利行業(yè)。

重慶可欣國際烹飪學院作為一家正規(guī)大型全國連鎖品牌學院,專業(yè)從事餐飲培訓多年,已經(jīng)服務超過10W人次.歡迎實地考察.