大理石主要成分為碳酸鈣，易被酸腐蝕，若用于室外，在空氣中與CO2、SO2、水汽以及酸性介質(zhì)作用，容易風(fēng)化與溶蝕，使表面失去光澤、粗糙多孔，降低裝飾效果，因此除了少數(shù)純質(zhì)、雜質(zhì)少的品種如漢白玉、艾葉青等外，一般不宜用于室外裝飾。

主要用于加工成各種形材、板材，作建筑物的墻面、地面、臺、柱，還常用于紀(jì)念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料。大理石還可以雕刻成工藝美術(shù)品、文具、燈具、器皿等實(shí)用藝術(shù)品。質(zhì)感柔和美觀莊重，格調(diào)高雅，是裝飾豪華建筑的理想材料，也是藝術(shù)雕刻的傳統(tǒng)材料。

以大理石的品種劃分，命名原則不一，有的以產(chǎn)地和顏色命名，如丹東綠、鐵嶺紅等；有的以花紋和顏色命名，如雪花白、艾葉青；有的以花紋形象命名，如秋景、海浪；有的是傳統(tǒng)名稱，如漢白玉、晶墨玉等。因此，因產(chǎn)地不同常有同類異名或異巖同名現(xiàn)象出現(xiàn)。

這其實(shí)是對石材吸水率的簡單測試，如果墨水滴不滲透可能說明石材的質(zhì)地比較致密、吸水率較低。大理石一般都會涂刷一層防護(hù)劑，以防污漬滲透。即使客戶看見墨滴不滲透也很可能是防護(hù)劑在起作用，而并非是石材本身性能的體現(xiàn)。另外，如果石材背面的水成水珠狀，說明其涂刷過防護(hù)劑，很難吸水，還可能導(dǎo)致其與水泥無法貼合，所以可以認(rèn)為大理石正面的吸水率越小就越好，但還應(yīng)考慮其背面能否與水泥類黏接劑很好地黏合。