重慶小面是怎么做的？哪可以學(xué)重慶小面？學(xué)重慶小面要多少錢？開個小面館投資要多少？做小面的利潤有多少?哪里做的小面好吃？學(xué)小面技術(shù)哪家好？

沒有所謂的正宗重慶小面，都只是重慶獨特的地方特色。身為土生土長的重慶崽，唯獨愛重慶小面的味，說到重慶小面，其實也沒那么玄，紅遍了全國各地的重慶小面，它為什么這么特別呢？一碗面做的好不好吃，精髓就在于油辣椒、佐料、澆頭、湯汁和煮面。

學(xué)重慶小面優(yōu)選飄味香.

我們的優(yōu)勢？

全國連鎖的餐飲技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)，全國幾十家分校，是一家以扶持創(chuàng)業(yè)為主的培訓(xùn)機構(gòu)，學(xué)員學(xué)會了回去就可以直接開店。師傅都是有20多年的工作經(jīng)驗，并且自己也創(chuàng)業(yè)開過店，過來學(xué)習(xí)不僅可以學(xué)到技術(shù)，還可以學(xué)到很多管理經(jīng)營方面的經(jīng)驗，自己開店也可以少走彎路。

教些什么？

1.秘制紅油技術(shù)（辣椒和香料的認識、作用、選購）2.高湯制作（原材料的選擇、配比）3.各種臊子的做法（各種肉類選擇、處理、炒制）4.挑面技術(shù)（火候控制、挑面裝碗技巧）5.碗底（20多種調(diào)料調(diào)配調(diào)味）6.姜蒜水的制作流程7.花生米的炒制流程8.混合油的制作技術(shù)9.秘制醬油技術(shù)

技術(shù)有保障嗎？

零基礎(chǔ)、 配方正宗 ，獨立操作間，十余位專業(yè)師傅現(xiàn)場手把手全程指導(dǎo)。學(xué)習(xí)時間靈活，隨到隨學(xué)，不限學(xué)習(xí)時長 ，學(xué)會學(xué)滿意為止。3年技術(shù)免費升級，終身保障。免費送開店指導(dǎo)技術(shù)（店鋪選址，店鋪裝修，門頭設(shè)計，菜單設(shè)計，成本定價，經(jīng)營管理）。

開店項目搭配推薦：酸辣粉、抄手、鹵菜、涼菜、泡菜、冷串串、缽缽雞、早餐面點、炒粉炒飯、快餐小炒、等等。

地址：重慶九龍坡區(qū)渝州路126號黨?？萍即髽?0樓/創(chuàng)業(yè)項目咨詢顧問：柳老師