對于我們女生來說，少不了美食的就是各式各樣的甜品了?，F(xiàn)在不能出門也不能點(diǎn)外賣，我已經(jīng)好多天沒有吃甜品了，真的是饞的不行，于是我決定自己在家做芋圓吃。平時吃的就是芋圓了，特別是天熱的時候，經(jīng)常買來吃。爽滑Q彈，香甜美味的芋圓，相信不止是我，大多數(shù)女生都喜歡。

【紅豆芋圓】

食材：南瓜、紫薯、芋頭、木薯粉、紅豆、白糖。做法步驟：

步：準(zhǔn)備好所有的食材，紅豆提前浸泡一個晚上，然后放到電飯鍋里加水煮熟，煮好的紅豆趁熱撒上白糖拌勻，就是簡易版的蜜紅豆了；紫薯、南瓜和芋頭分別清洗干凈去皮切成小塊放到蒸鍋里蒸熟，蒸到能用筷子輕松穿透的程度就可以了。

第二步：蒸熟的紫薯、南瓜和芋頭分別盛到大碗里用勺子壓成泥，分次加入適量的木薯粉，用筷子攪成沒有干粉的面絮，然后下手和成面團(tuán)。

第三步：三種面團(tuán)分別搓成長條，切成短段，然后搓圓，裹上干面粉防粘，暫時吃不到的就放到冰箱。

第四步：然后我們把芋圓分別開水下鍋煮熟，紫薯芋圓容易掉色，記得單獨(dú)煮，煮至芋圓浮起來，再煮幾分鐘就可以出鍋了，出鍋之后過涼開水，然后盛到碗里，加上牛奶和蜜紅豆，好吃的紅豆牛奶芋圓就做好了。

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