意式濃縮咖啡是在壓力下，通過磨細的咖啡豆迫使少量幾乎沸騰的水沖泡而成的咖啡。濃縮咖啡通常比其他方法煮的咖啡濃。

在本報告中，我們將意式咖啡定義為用意式咖啡機制作意式咖啡所用的烤豆和磨碎的烤粉。

按渠道劃分的濃縮咖啡市場規(guī)模：網(wǎng)上銷售和線下銷售。

表：按渠道劃分的全球濃縮咖啡市場規(guī)模增長率（2019-2025）（公噸）

資料來源：次級來源，專家訪談和QYR消費品研究中心，2019年5月

下面的餅圖按渠道顯示了市場份額。2018年，在線銷售占全球濃縮咖啡市場0.483%的主要份額，到2025年，該產(chǎn)品細分市場將從2018年的2764.9百萬噸增至4857.1百萬噸。

圖：2018年全球濃縮咖啡銷售市場份額（按渠道）

資料來源：次級來源，專家訪談和QYR消費品研究中心，2019年5月

濃縮咖啡市場規(guī)模（按應(yīng)用）劃分為：家庭和辦公室，咖啡店和其他。2018年家庭和辦公室的濃縮咖啡市場需求占83.07%。

從地區(qū)來看，濃咖啡在歐洲比美國更受歡迎，尤其是在意大利。歐洲是濃縮咖啡的市場，2018年的消費市場份額接近77.39%。

圖：2018年按地區(qū)劃分的全球濃縮咖啡銷售市場份額

資料來源：次級來源，專家訪談和QYR消費品研究中心，2019年5月

從銷量來看，2018年全球濃縮咖啡銷量為57.22萬噸，預(yù)計到2025年底將達到92.48萬噸，2019年至2025年復(fù)合年增長率為7.01%。

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