連續(xù)飽食會給人們的健康帶來害處，首先是傷腸胃，還會導致肥胖加速衰老，甚至會造成三高危害身體健康，輕食和普通的節(jié)食不同之處在于，輕食是在一定熱量限制內(nèi)，盡量選擇飽腹感強的食物。這就意味著，在保證正常膳食結(jié)構和一定熱量的前提下，人們可以自己安排食譜。這就給很多不能承受節(jié)食痛苦，又想盡快減輕體重的人提供了一個好方法。

醬汁是沙拉的精髓，不僅可以讓沙拉味道更豐富，醬汁中的油和酸，可以有助于身體從沙拉中吸收更多的營養(yǎng)，在眾多醬汁中，找出了兩款簡單快手的醬汁，檸檬蜂蜜醬汁和意大利油醋汁，制作醬汁時我喜歡在果醬罐中調(diào)配，吃前搖一搖，操作過程簡單清爽。

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