萬佳熟食真空冷卻機(jī)特點：

一：快速冷卻。食品從100℃降溫到10℃以下，只需10-25分鐘。

二：均勻降溫。利用抽真空原理降溫，快速均勻是特性。食品體內(nèi)與體外溫差變小，保鮮期自然延長。

三：保持色香味不變。熱量補抽走，冷氣被吸內(nèi)，這一過程快速，不改變食品形狀、顏色、營養(yǎng)成份，這是普通冷卻方式做不到的。

四：功能。真空狀態(tài)無法生存，也不例外，這個就不用多講了吧。

五：防止二次污染。預(yù)冷后復(fù)壓充氣是過濾的的氣體，確保衛(wèi)生，無污染。

萬佳熟食真空冷卻機(jī)優(yōu)點：

一：采用高端產(chǎn)品配件，配件使用全進(jìn)口高級品牌配件，一點也不含糊。

二：采用國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。完全德國技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)精工制作每一個工序。

三：全天候高端售后服務(wù)。高素質(zhì)售后團(tuán)隊全天候為您服務(wù)，讓你使用無憂。

萬佳熟食真空冷卻機(jī)作用范圍：

熱菜熱飯、快餐蒸煮，鹵肉餐菜。

一應(yīng)所有的熱食品，包括油煎油炸，水煮火烤，烘焙等所有熱食品快速冷卻。

萬佳熟食真空冷卻機(jī)配置參數(shù)：