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食品需謹(jǐn)慎偵查”,舌尖上的美味需以可追溯來維護

2020-02-24 02:30:09  774次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

隨著健康養(yǎng)生、美容養(yǎng)顏等概念逐漸深入人心,社會經(jīng)濟的不斷增長使大多數(shù)人都能夠消費得起一些較為昂貴的保健品了。

燕窩補而不燥,老少咸宜,尤其是女性朋友,更是,燕窩不但有美白養(yǎng)顏的功效,口感也非常好。再加上燕窩也是傳統(tǒng)禮品,送禮有面子,這種從前大多數(shù)人消費不起的中國傳統(tǒng)名貴食品慢慢走入千家萬戶。

而燕窩作為一種名貴的滋補食品,消費者對其質(zhì)量要求自然非常挑剔,消費者希望能夠買到質(zhì)量有保障的燕窩。但目前市場上的燕窩魚龍混雜,不法商家為謀取暴利甚至以假亂真,面對信息龐雜、價格不一的燕窩市場,消費者往往感到困惑,也因此溯源碼燕窩備受消費者的追捧。溯源系統(tǒng)http://shidong./

燕窩主要產(chǎn)自印尼、馬來西亞、泰國、越南等東南亞國家,其中以印尼的產(chǎn)量,馬來西亞次之,兩國占據(jù)全球燕窩產(chǎn)量的95%以上,我國消費的燕窩基本都靠進口,不過市面上也是存在著國產(chǎn)燕窩的。

并且有一點值得注意的是,自2011年7月血燕亞硝酸鹽超標(biāo)事件后,我國一度停止所有海外燕窩產(chǎn)品的進口,直至2013年起才逐步放開對印尼和馬來西亞的燕窩進口,并推動進口燕窩溯源管理。

因此正規(guī)渠道進口的干燕窩上每一盞上都貼有一個二維碼,這是國內(nèi)檢驗檢疫部門提供給出口企業(yè)的CIAQ溯源標(biāo)簽,簡單的來說就是每一盞燕窩的身份標(biāo)示。如產(chǎn)品小銷售包裝上無CAIQ溯源標(biāo)簽,則中國燕窩溯源管理服務(wù)平臺無法確認(rèn)該燕窩產(chǎn)品的來源,建議消費者謹(jǐn)慎購買。

農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺http://nysy.

溯源碼燕窩是由我國國家質(zhì)檢總局(AQSIQ)批準(zhǔn)進口的馬來西亞和印度尼西亞等燕窩原產(chǎn)國、并由通過國家認(rèn)監(jiān)委(CNCA)注冊的境外企業(yè)生產(chǎn)、再經(jīng)國家檢驗檢疫機構(gòu)(CIQ)檢驗檢疫的進口燕窩產(chǎn)品。燕窩小銷售包裝均加貼了中國檢科院(CAIQ)溯源標(biāo)簽,以方便消費者識別和選購及查詢溯源。

也就是說每個溯源碼燕窩,都必須經(jīng)過廠家與海關(guān)嚴(yán)格的檢驗檢測,只有符合食品的燕窩,才能進入國內(nèi)市場讓消費者放心食用。

現(xiàn)今,燕窩、農(nóng)藥、有機農(nóng)業(yè)等需要嚴(yán)格保障其產(chǎn)品質(zhì)量的企業(yè)均被國家要求建設(shè)可追溯系統(tǒng)平臺,連地方部門也紛紛建立追溯平臺,可見可追溯系統(tǒng)的建設(shè)是完全有必要的,尤其是食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè),可追溯系統(tǒng)的建設(shè)對其產(chǎn)品有著重要作用。

如何選擇健康的食品是每一個消費者的需求,而溯源二維碼對食品的溯源正好滿足了人們的需求。

二維碼里面包含了產(chǎn)品的全流程信息,不僅可以讓消費者放心,也是品牌誠信度的有利證明。企業(yè)為產(chǎn)品賦予二維碼“身份證”,這不僅是出于對自家產(chǎn)品的自信,也是保障消費者健康和權(quán)益的誠意之舉,更能借此強化品牌理念,與其它產(chǎn)品進行區(qū)分,可以說是一箭雙雕。

正如進口的燕窩在接受進口國農(nóng)業(yè)局、進口國獸醫(yī)局、中國質(zhì)檢總局、認(rèn)監(jiān)會、中國檢科院、進出口檢驗檢疫、中國海關(guān)的檢驗后,會被貼上一張帶有溯源碼的標(biāo)簽。農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)/

國內(nèi)擁有可追溯系統(tǒng)的企業(yè)在自身產(chǎn)品生產(chǎn)完成后、或者是在其生長生產(chǎn)過程中被貼上自己的溯源碼。通過溯源碼將產(chǎn)品生長生產(chǎn)過程中的所有關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行記錄展示,消費者也能夠更好地了解產(chǎn)品。

對于企業(yè),溯源服務(wù)將從增加成本逐步向創(chuàng)造價值過渡。伴隨著市場對“溯源理念”的認(rèn)可,“溯源的企業(yè)和商品”會逐步在競爭中確立競爭優(yōu)勢。例如品牌商品,通過溯源技術(shù)能夠降低打假成本、促進銷售、提升回購率、提高用戶購買體驗,而企業(yè)也將會逐步從“溯源”本身獲益。

一探一站式防偽品控溯源系統(tǒng)通過專業(yè)的機器設(shè)備對單件產(chǎn)品賦予的二維碼作為防偽身份證,實現(xiàn)“一物一碼”,可對產(chǎn)品的生產(chǎn)、倉儲、分銷、物流運輸、市場稽查、銷售終端等各個環(huán)節(jié)采集數(shù)據(jù)并追蹤,通過一物一碼技術(shù)追溯產(chǎn)品流通過程,一旦產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,可快速、召回,減小企業(yè)損失。

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