隨著經(jīng)濟的發(fā)展以及社會的進步,食品問題越來越困擾著這個時代,觸動著社會的神經(jīng)?!笆称匪菰础本褪菍Ξa(chǎn)品進行全程,二維碼一掃,前世今生全知道。
那么,建立食品溯源系統(tǒng)有哪些好處呢?
品牌企業(yè)能降低企業(yè)成本,品牌企業(yè)每年花費大量的人力物力用來打假防串貨,溯源系統(tǒng)不但能提供信息透明可追溯,還能防偽防串貨。農(nóng)產(chǎn)品溯源平臺http://wap./
特產(chǎn)類、品牌類食品行業(yè),溯源系統(tǒng)的應(yīng)用能增加企業(yè)對消費者品質(zhì)的保障力度,讓企業(yè)在眾多同類中脫穎而出。
追溯防偽功能可以遏制假貨產(chǎn)品、山寨產(chǎn)品、以次充好的不文明商業(yè)行為,讓更多的消費者接觸到的商品是有源可查,有息可知的。
對企業(yè)來說,假冒或者劣質(zhì)產(chǎn)品不一定可以全部肅清,但通過科技手段的實施,是可以將假冒劣質(zhì)產(chǎn)品的市場空間進一步壓縮。
這一點是消費者注重也關(guān)切的一點
通過溯源系統(tǒng),讓問題食品無處遁形。嚴格的食品溯源制度,能定位問題食品的問題出在哪個環(huán)節(jié)?是生產(chǎn)、加工、儲運、銷售?讓該負責(zé)的人不能卸責(zé)。溯源平臺http://wap./
信息追溯做到可追可溯,消費者在購買時針對商品的信息更透明,當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,完整的追溯鏈條讓維權(quán)有道。
通俗地說,食品溯源就是知道食品是從哪里來的,里面都有什么成分,是誰生產(chǎn)的,誰儲運的,誰銷售的,并有防偽查詢。一旦發(fā)現(xiàn)吃到肚子的食品有問題,就可以立即向上游追蹤,查清問題出在哪個環(huán)節(jié)。
后續(xù),企業(yè)也可通過掃碼地區(qū)數(shù)據(jù)匯總,實現(xiàn)對市場銷售情況及客戶群體的一個大數(shù)據(jù)信息的獲取。
一旦政府、食品企業(yè)或消費者個人發(fā)現(xiàn)了風(fēng)險食品,通過食品溯源體系就可以迅速追蹤到這種問題食品的流通蹤跡,快速查明問題出在哪里,及時查封或召回從污染環(huán)節(jié)流出的問題食品,把危害限制在小范圍內(nèi)。
一旦消費者對可追溯的食品有了認知,可追溯的食品在價格上的劣勢就會被質(zhì)量上的優(yōu)勢所彌補,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
可追溯食品的生產(chǎn)者也會得到應(yīng)有的利益,進而推動企業(yè)轉(zhuǎn)變觀念,主動承擔(dān)追溯責(zé)任,從“要我做”到“我要做”,真正從源頭上保障消費者“舌尖上的”。
食品追溯系統(tǒng)http://sdvrcdn./
一探一站式防偽品控溯源系統(tǒng)通過專業(yè)的機器設(shè)備對單件產(chǎn)品賦予的二維碼作為防偽身份證,實現(xiàn)“一物一碼”,可對產(chǎn)品的生產(chǎn)、倉儲、分銷、物流運輸、市場稽查、銷售終端等各個環(huán)節(jié)采集數(shù)據(jù)并追蹤,通過一物一碼技術(shù)追溯產(chǎn)品流通過程,一旦產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,可快速、召回,減小企業(yè)損失。