黑豚它的肉質細嫩，味道鮮美，屬于低脂肪、低膽固醇的肉類，具有濃厚的野味特色，含有豐富的蛋白質，以及富含17種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種微量元素，并含有豐富的黑色素及元素鋅和硒。微量元素鐵的含量是甲魚的3倍，黑豚肉是理想的營養(yǎng)滋補保健食品，營養(yǎng)學專家稱豚肉是婦女的美容肉、青年的健美肉、兒童的滋補肉、老人的抗衰老肉。

黑豚本身就是一種雜食性的動物，所以在它的生長過程當中需要大量的營養(yǎng)以及微量元素，本身它的消化系統(tǒng)就是比較好的，所以平時喂養(yǎng)一些粗飼料能夠非常好的消化掉，但是適當的時候也可以喂養(yǎng)一些青草飼料，在喂養(yǎng)的時候觀察她身上是否有脫皮的現象，如果是有脫皮的現象要盡量補充一些營養(yǎng)，因為只有營養(yǎng)均衡的情況之下，才能夠促進他們快速的生長，帶來大的利益。

黑豚屬于雜食性的動物，在它的生長過程需要大量的營養(yǎng)。它的消化系統(tǒng)比較好，所以比較耐粗飼料，能夠良好的消化。但是也不能長時間的攻擊粗飼料，也要適當的配備一些青草飼料，否則黑豚缺少營養(yǎng)，出現脫皮現象。所以在飼料投放過程中，要搭配好精飼料與青草飼料。精飼料可以用玉米粉等，青草飼料可以用各種蔬菜或者是胡蘿卜。這樣的營養(yǎng)才會更加均勻，能更好的促進生長。

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