看是否是成品酒
一般成品酒都是經(jīng)過專業(yè)的釀酒師勾調(diào)的,而且味道都比較協(xié)調(diào),然后再經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏、從而形成佳釀酒,這樣的成品酒外觀看起來會(huì)有黏稠感,倒進(jìn)杯子里也會(huì)出現(xiàn)掛杯現(xiàn)象,而且觀其酒花也是均勻而細(xì)膩,相比同酒精濃度的白酒,酒花消散得更慢,用手觸摸酒液,手感細(xì)膩而柔滑。
卷煙是特殊消費(fèi)品,“中華”牌卷煙的特殊性體現(xiàn)得尤為深刻,頗值得回憶。一是在五六十年代,“中華”牌卷煙是我國(guó)政府用于招待中外賓客的指定牌號(hào),外交部門每年向上海卷煙廠定購(gòu)一批“中華”牌卷煙,主要規(guī)格是五十支聽裝和二十支軟包裝,既用于國(guó)內(nèi)接待又分發(fā)到中國(guó)駐外使館招待來賓。為了運(yùn)輸方便并確?!爸腥A”牌卷煙品質(zhì)及口感,包裝要求特別講究,如“中華”牌軟包每十條用鍍鋅鐵盒密封抽氧真空,每十只鐵盒套裝木箱用鐵皮緊固,供駐外使館使用一年。
中華牌卷煙之所以能贏得“國(guó)煙”的美譽(yù),關(guān)鍵是中華牌卷煙的吸味純凈,質(zhì)量上乘,富有清香之氣。為了把好中華牌卷煙的質(zhì)量,中華牌一問世,便得到了當(dāng)時(shí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的極大關(guān)注,上至國(guó)家局、華東公司和上海市公司,下至廠領(lǐng)導(dǎo)、車間領(lǐng)導(dǎo),都投入了大量的時(shí)間和精力。中華牌卷煙基本上是按照“有多少煙葉生產(chǎn)多少”的原則進(jìn)行生產(chǎn)的。由于當(dāng)時(shí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較為薄弱,國(guó)內(nèi)煙葉供應(yīng)嚴(yán)重不足,因此,當(dāng)時(shí)的中華牌卷煙的產(chǎn)量也一直較低,但中華牌卷煙的質(zhì)量始終保持如一。
在煙支的規(guī)格上也由粗支(光嘴)發(fā)展為81毫米長(zhǎng)過濾嘴煙以及現(xiàn)有生產(chǎn)的84毫米長(zhǎng)過濾嘴卷煙。并在煙支品牌和包裝商標(biāo)裝潢上也按不同的產(chǎn)品要求,有華表圖案加中文字、華表圖案加中文拼音字樣以及華表圖案加中英文字樣等。使用的商標(biāo)及鋼印就是延用了歷史上設(shè)計(jì)的華表中英文(拼音)。