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黑雞,又名“五黑一綠雞”華綠黑雞、三峽黑雞、起源于明朝神龍架、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟“五黑”特征,雞蛋外殼為綠色,是世界罕見的珍禽。“綠殼蛋五黑雞”肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,黑色素具有藥用價值,并含有大量的卵磷脂、維生素和微量元素。
青腳麻雞苗屬肉用型品種,其種苗性能穩(wěn)定,抗病能力強。青腳麻雞因青腳、麻羽而得名。
青腳麻雞苗價值:
1、食用價值
青腳麻雞肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)價值高
2、飼養(yǎng)價值
具有山區(qū)“土雞”的特色,適應(yīng)性強、生 長快、成本低、獲利高。