說起重慶火鍋無人不知無人不曉中國十大美食之一，一些文化名流對火鍋情有獨(dú)鐘。

重慶開火鍋的特色:重油 重料 重麻 重辣 紅彤彤熱騰騰的牛油火鍋直鉆入腦的椒麻刺激。但吃火鍋，如果不是重慶火鍋那還有什么滋味？

重慶飄味香火鍋培訓(xùn)流程：

1、香料的認(rèn)識(shí)

2、油的選擇

3、辣椒的選擇（配比和選擇，至少三種，每種辣椒的色 辣味 ?都不一樣）

4、底料的熬制

5、老湯的熬制

6 、老油的制作

重慶飄味香餐飲培訓(xùn)公司承諾:?所有的調(diào)料不加任何添加劑香精等，食品衛(wèi)生，味道保您滿意，一次性收費(fèi)沒有其他任何費(fèi)用！所有材料費(fèi)全部由我們承擔(dān)，不向?qū)W員收取任何其他費(fèi)用！飄味香餐飲培訓(xùn)的專業(yè)老師一對一傳授全套的核心技術(shù)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，老師在旁邊指導(dǎo)，直到學(xué)好學(xué)會(huì)為止！

選擇餐飲技術(shù)學(xué)習(xí)，就到重慶飄味香餐飲美食培訓(xùn)學(xué)校！

聯(lián)系人：孫老師

地址：重慶市九龍坡區(qū)歇臺(tái)子黨?？萍即髽?0樓