有一種烹飪，只需簡單的食材和步驟就能呈現(xiàn)出誘人的滋味；有一種食物，一入口就使人感到無比愉悅，并且魂牽夢繞 念念不忘的——那就是燒烤。

燒烤、總帶著一股熱烈的勁頭，讓人不禁聯(lián)想到圍坐在熱騰騰的烤爐旁在四溢的香氣中大口吃著手中鮮嫩美味的過癮畫面，各種新鮮可口的食材 在辛辣或甜潤的蘸醬的催化下，在炭火的烘烤下 紛紛飄出誘人的香氣，散在充滿熱情的空氣中。

飄味香燒烤培訓(xùn)流程：

1.燒烤的配方

2.燒烤食材的選用

3.燒烤菜品的加工技巧

4.燒烤碼味，肉制品的加工及腌制方法

5.穿串串的技巧，怎樣穿可以挺高營業(yè)額

6.燒烤的碳烤技術(shù)，無煙燒烤技術(shù)

7.燒烤的火候掌控

8.常見素菜的烤法，葷菜的烤法

9.炒烤茄子料

10.學(xué)員自行實際練習(xí)，師傅手把手指導(dǎo)

11.開店或擺攤經(jīng)營技巧和方法

選擇餐飲技術(shù)學(xué)習(xí)，就到重慶飄味香餐飲美食培訓(xùn)學(xué)校！

聯(lián)系人：孫老師

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