在中國各個(gè)地方飲食文化具有明顯的地域性差別，從北到南由咸轉(zhuǎn)淡，從西到東由辣轉(zhuǎn)甜，從陸到海由輕到重。由此中國燒烤界也分成了幾大門派用能挑逗當(dāng)?shù)厝宋独俚恼{(diào)料以及千變?nèi)f化的制作方法各領(lǐng)風(fēng)騷獨(dú)霸一方。熱流涌進(jìn)間油脂滋滋作響，這誘人動(dòng)聽的聲音好像在召喚我們身體里對(duì)原始 狂野的美味致命的渴望。

飄味香燒烤培訓(xùn)流程：

1.燒烤的配方

2.燒烤食材的選用

3.燒烤菜品的加工技巧

4.燒烤碼味，肉制品的加工及腌制方法

5.穿串串的技巧，怎樣穿可以挺高營業(yè)額

6.燒烤的碳烤技術(shù)，無煙燒烤技術(shù)

7.燒烤的火候掌控

8.常見素菜的烤法，葷菜的烤法

9.炒烤茄子料

10.學(xué)員自行實(shí)際練習(xí)，師傅手把手指導(dǎo)

11.開店或擺攤經(jīng)營技巧和方法

教學(xué)模式；我們?nèi)於际菍?shí)踐操作練習(xí)，師傅一對(duì)一手把手教學(xué)，全程指導(dǎo)，而且每天都是新鮮的食材反復(fù)操作練習(xí)，包教會(huì)，直到學(xué)會(huì)為止。

聯(lián)系人：孫老師

地址：重慶市九龍坡區(qū)歇臺(tái)子黨?？萍即髽?/span>10樓