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蒸菜及羊肉格格

十一道特色菜：糯米蒸排骨、粉蒸排骨、肉沫水單、南瓜蒸百合、豆豉蒸排骨、臘味合蒸、剁椒蒸魚頭、滿干菜扣肉、粉蒸肉、粉蒸羊肉

1.講解香料的選料，配比及加工

2.羊湯粉調(diào)味料的配比

3.羊肉，羊雜和其他配料的選材和加工制作方法及保管

泡粉及熬湯，燙粉的技巧

這里的每一個步驟都是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵哦，而且?guī)煾等潭际鞘职咽纸棠?/p>

學(xué)習(xí)期間提供免費吃住，還有用的所有元財力哦啊，各種香料，調(diào)料等都是我們提供，不限制學(xué)習(xí)時間，不限制食材，學(xué)會為止的

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