水果花茶云南祥云哪里有專業(yè)的培訓(xùn)班

花式茶是指用紅茶加其他材料做成的飲品，花式茶做法簡單，在杯萃茶(壓力茶)上添加各種原料，在不覆蓋茶原本的味道的基礎(chǔ)上，添加不同原料產(chǎn)生不同的風(fēng)味。

做好杯花式茶，至關(guān)重要的點(diǎn)就是做出杯濃郁醇香的好茶。無論在其基礎(chǔ)上添加何種輔料，只有茶的味道醇香，才可在其基礎(chǔ)上發(fā)揮想象，創(chuàng)意無限。

做法一，1.準(zhǔn)備所需的材料。2.水果洗凈，該去皮的去皮，該去蒂的去蒂，切成小丁，檸檬切片（兩片）。3.小水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里。4.倒入開水。5.蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來，然后取出紅茶包。（放一邊，下一泡的時(shí)候再放入茶壺中泡幾分鐘取出）。6.等水果茶涼到不燙手的溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用。做法二，1.首先在鍋里放入，蘋果，雪梨，〈各八分之一〉。西洋參5--10片，果粒茶5克。2.加開水500毫升左右。3.放到火上燒沸加冰糖適量。一分鐘左右攪拌一次。4.準(zhǔn)備茶具〈建議用玻璃壺〉，在壺內(nèi)放入柳橙〈八分之一〉在加入濃縮鳳梨汁〈也可用鳳梨塊代替〉10毫升，但建議用鳳梨汁，味更酸甜可口。5.待鍋內(nèi)水沸后，冰糖有效融化，倒入壺內(nèi)，再加以攪拌。一杯酸甜可口，香氣迷人的水果茶就制作而成了。做法三，準(zhǔn)備好蘋果、菠蘿、檸檬、紅茶包、薄荷葉。蘋果切丁，菠蘿切小塊，檸檬切片。鍋里燒開水，將蘋果菠蘿放入煮3--5分鐘，然后將紅茶包放入浸出顏色后取出。將鍋中煮好的水果紅茶倒入杯子中，加上新鮮的薄荷葉和檸檬片即可食用。做法四，1、先做水果醬把水果洗凈。2、將水果去皮切塊芒果100g雪梨100g蘋果70g橙子70g。3、水果放入料理機(jī)中，4、攪碎成果泥，5、倒入煮鍋中，加入10g檸檬汁。6、加入80g砂糖，7、放在電磁爐上，中火煮，不停的攪拌避免粘鍋。8、煮開后調(diào)小火繼續(xù)煮。9、煮至果醬變得稍粘稠即可.放置常溫用不了的果醬放入密封瓶中，冰箱冷藏保存、盡快食用。10、開始制作冰爽水果茶啦茉莉綠茶提前泡好250ml百香果30g自制果醬60g水果片適量冰塊150g蜂蜜30ml糖漿10ml。11、醬水果片放在玻璃杯中。12、將冰塊 茉莉綠茶 百香果 蜂蜜 糖漿都放入量杯中攪勻。13、攪拌好的水果茶倒入杯中，自制水果茶就完成啦!

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