江湖菜家常做法?在哪里可以學(xué)江湖菜技術(shù)?江湖菜炒菜技術(shù)怎么調(diào)味?江湖菜有些什么菜?學(xué)江湖菜費(fèi)用多少?學(xué)江湖菜在哪里有培訓(xùn)學(xué)校?江湖菜里特色菜有哪些?江湖菜毛血旺怎么做的?江湖菜水煮魚怎么做的?……
江湖菜發(fā)源往往偏遠(yuǎn),駐于入城交通要道,是長途客運(yùn)與貨車司機(jī)小憩打尖的去處。旅途勞頓加上饑腸轆轆,吃著一頓麻辣鮮香的美味,為此廣為流傳。現(xiàn)代人思想活躍,在飲食上喜歡標(biāo)新立異,追怪獵奇,以吃感覺、吃風(fēng)味、吃麻辣為時(shí)尚,哪里有新、奇、怪的飲食,哪里就會(huì)成為熱點(diǎn)。
重慶飄味香培訓(xùn):
零基礎(chǔ),一對(duì)一手把手的教學(xué),師傅會(huì)毫無保留的教給你核心的技術(shù)、全程指導(dǎo),真材實(shí)料反復(fù)練習(xí),包教包會(huì)、學(xué)會(huì)學(xué)滿意為止;一次性收費(fèi),中途不會(huì)以任何理由收取額外費(fèi)用;學(xué)習(xí)期間包吃包??;一個(gè)人報(bào)名可以兩個(gè)人學(xué)習(xí)。
教學(xué)步驟:
一.理論講解菜
1.項(xiàng)目技術(shù)講解,包括各種原材料的選購,菜品制作的技巧,不同口味的演變調(diào)味
2.開店指導(dǎo)講解,包括店鋪的選址,裝修設(shè)計(jì),菜單設(shè)計(jì),設(shè)備材料采購,店鋪經(jīng)營管理,開店注意事項(xiàng)
二.示范講解
專業(yè)師傅一對(duì)一示范,邊做菜邊講解項(xiàng)目技術(shù)
三.實(shí)操練習(xí)
從早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn)真材實(shí)料實(shí)際操作練習(xí),師傅全程指導(dǎo),包括顛鍋、刀工的練習(xí),菜品搭配,炒菜調(diào)味,裝盤技巧
傳授配方,真材實(shí)料,毫無保留
地址:重慶九龍坡渝州路126號(hào)(黨校科技大樓十樓)