江湖菜家常做法？在哪里可以學(xué)江湖菜技術(shù)？江湖菜炒菜技術(shù)怎么調(diào)味？江湖菜有些什么菜？學(xué)江湖菜費用多少？學(xué)江湖菜在哪里有培訓(xùn)學(xué)校？江湖菜里特色菜有哪些？江湖菜毛血旺怎么做的？江湖菜水煮魚怎么做的？……

江湖菜是用怪異離奇的烹飪技巧：復(fù)合調(diào)味，北料南烹，南料北烹，中菜西做，西菜中做。烹制出來的菜品讓人感到似曾相識，又弄不清路數(shù)，有時讓人匪夷所思，卻又叫人拍案稱絕。是菜？是主食？誰也說不清，但其味鮮美無比，深受歡迎。

飄味香優(yōu)勢：

全國連鎖的餐飲技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)，全國幾十家分校，是一家以扶持創(chuàng)業(yè)為主的培訓(xùn)機構(gòu)，學(xué)員學(xué)會了回去就可以直接開店。師傅都是有20多年的工作經(jīng)驗，并且自己也創(chuàng)業(yè)開過店，過來學(xué)習(xí)不僅可以學(xué)到技術(shù)，還可以學(xué)到很多管理經(jīng)營方面的經(jīng)驗，自己開店也可以少走彎路。

教學(xué)步驟：

一.理論講解菜

項目技術(shù)講解，包括各種原材料的選購，菜品制作的技巧，不同口味的演變調(diào)味

開店指導(dǎo)講解，包括店鋪的選址，裝修設(shè)計，菜單設(shè)計，設(shè)備材料采購，店鋪經(jīng)營管理，開店注意事項

二.示范講解

專業(yè)師傅一對一示范，邊做菜邊講解項目技術(shù)

三.實操練習(xí)

從早上9點到下午5點真材實料實際操作練習(xí)，師傅全程指導(dǎo)，包括顛鍋、刀工的練習(xí)，菜品搭配，炒菜調(diào)味，裝盤技巧

傳授配方，真材實料，毫無保留

地址：重慶九龍坡渝州路126號（黨校科技大樓十樓）