早餐早點(diǎn)在人們生活中是不可缺少的，早上嗦一碗米粉、包子+豆?jié){，粥+油條等多種方式的早餐組成方式，都是非?？煽诘脑绮驮琰c(diǎn)。在這樣的一種市場(chǎng)行情下，早餐早點(diǎn)是創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)技能的好項(xiàng)目。如今早餐早點(diǎn)不僅僅是傳統(tǒng)小吃，還有西點(diǎn)點(diǎn)心、面包、蛋糕等，早餐早點(diǎn)越來(lái)越豐富，吃得好，吃得開(kāi)心，比什么都好。

早餐早點(diǎn)的市場(chǎng)行情可觀，選擇做早餐早點(diǎn)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。市場(chǎng)好，但是沒(méi)有做早餐早點(diǎn)的手藝，再好的市場(chǎng)都是扯淡。想要做早餐早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)，而參加早餐早點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)是必不可少的。只有學(xué)到早餐早點(diǎn)的技術(shù)，才能在早餐早點(diǎn)市場(chǎng)搶到一杯羹。

可欣餐飲培訓(xùn)項(xiàng)目：

1.發(fā)面技術(shù)：正宗發(fā)面技術(shù)、老面饅頭發(fā)面技術(shù)

2.饅頭花卷：手工饅頭、刀切饅頭、特色花卷

3.品種：

(鮮肉包、甜味包、花卷、燒麥、醬肉包、咸菜包、麻園、豆?jié){、素菜包、饅頭、油條)

里面有包子、香菜包、醬肉包咸菜包、麻園、豆?jié){、素菜包、豆沙包、蘿卜絲包、栗子包、芝麻包、翡翠燒麥、蕎麥饅頭、蔥油花卷，刀切饅頭、玉米饅頭、油條，麻球。

4.特色小吃：

特色生煎包 土家醬香餅 印度烙餅 餛飩技術(shù)

特色腌黃瓜 爽脆腌蘿卜 四川涼拌菜 無(wú)礬大油條

師傅都是從基本的開(kāi)始教你的，教和面、搟面、調(diào)餡、包包子，蒸這些都是要教的，包子我們要教5-7種餡料，投資設(shè)備:鍋灶，蒸籠蒸爐，和炸爐、冰箱。成本低，利潤(rùn)在百分之六十左右，搭配：生煎包，破酥包，揚(yáng)州灌湯包等。

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