鹵菜;作為中國菜肴常用的烹制方法之一,在粵菜鄂菜 川菜當(dāng)中影響很大。在很多城市酒樓街邊小巷都能見大大小小鹵菜店面的蹤跡。大宴小酌 色香味俱佳的鹵菜必不可少。而“川鹵”作為鹵菜之首 更是受全國各地的青睞,不管是繁華的大都市還是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)都能看到鹵菜的身影。
鹵菜技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1:師傅首先教你怎么認(rèn)識(shí)香料
2:怎么制作這個(gè)鹵水
3:肉類的選材,處理
4:掌握鹵的時(shí)間
5:簡單的擺盤
6:鹵水的保存
重慶飄味香餐飲培訓(xùn)公司承諾:所有的調(diào)料不加任何添加劑香精等,食品衛(wèi)生,味道保您滿意,一次性收費(fèi)沒有其他任何費(fèi)用!所有材料費(fèi)全部由我們承擔(dān),不向?qū)W員收取任何其他費(fèi)用!飄味香餐飲培訓(xùn)的專業(yè)老師一對(duì)一傳授全套的核心技術(shù),學(xué)員親自動(dòng)手操作,老師在旁邊指導(dǎo),直到學(xué)好學(xué)會(huì)為止!
聯(lián)系人;孫老師
地址:重慶市九龍坡區(qū)渝州路市委黨??萍即髽?/span>10樓