咨詢?nèi)耍悍品评蠋? 電話:1*3*3*1*0*2*3*8*8*2*5 公司地址：重慶市南岸區(qū)南坪街道江南大道35號(hào)(響水路渝能汽配城旁邊山河大廈四樓)

干鍋，又名干鍋菜，顧名思義是干的，少量湯汁在火上慢煨的菜。川菜的制作方法之一，起源于四川省德陽(yáng)市。其特點(diǎn)是口味麻辣鮮香。隨后在重慶、湖南、湖北、江西一帶流行，因?yàn)檫@幾地的口味較為接近，隨后流行于全國(guó)。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足；不需要自行點(diǎn)菜，菜品搭配相對(duì)固定，可直接食用。在操作上，干鍋比火鍋和中餐更為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費(fèi)者與投資者的喜愛。適宜情侶約會(huì)、家庭聚會(huì)、朋友聚餐、休閑小憩、隨便吃吃。如果你想開一個(gè)受歡迎的小店，那么來重慶可欣，手把手教你技術(shù)，零基礎(chǔ)教學(xué)，帶你創(chuàng)業(yè)帶你飛！

種類：干鍋排骨、干鍋蝦、干鍋肥腸、干鍋雞、黔江雞雜等

味型：麻辣、香辣、泡椒、酸辣

我們可欣的教學(xué)內(nèi)容：

1、干鍋香辣醬秘方和制作(核心、母料、制作方法講究、需要三十幾種原材料）

2、干鍋辣油秘方個(gè)制作（核心、制作講究、制好后，使用時(shí)間越長(zhǎng)越好）

3、干鍋鹵料包秘方和制作（不可缺少、配料多達(dá)二十幾種）

4、干鍋的炒制方法

掌握以上三點(diǎn)可以制作N種干鍋產(chǎn)品和味型

我們的教學(xué)優(yōu)勢(shì)：

師資力量雄厚，老師經(jīng)驗(yàn)豐富，技藝精湛，細(xì)致有耐心，手把手教學(xué)，我們有兩千多平米的現(xiàn)代化培訓(xùn)基地，環(huán)境清爽干凈，簽正式合同學(xué)習(xí)，技術(shù)有保障，師傅無條件按照合同內(nèi)容學(xué)員的需求教學(xué)，精心傳授技術(shù)，毫無保留，學(xué)習(xí)期間食宿雙包，所有食材、調(diào)味料，香料都免費(fèi)提供，不限制食材使用，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。老師教學(xué)員實(shí)際操作加理論備注，指導(dǎo)學(xué)員能獨(dú)立完成做出成品，致力讓每位學(xué)員有所成，成功開店。

重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)校有三百多種小吃技術(shù)，早餐、中餐、晚餐、奶茶，夜宵，燒烤，海鮮，西點(diǎn)，特色小吃，大師級(jí)的專業(yè)老師傳授你好技術(shù)，教你做好味道?？梢韵鹊綄W(xué)校進(jìn)行實(shí)地考察品嘗，技術(shù)滿意再學(xué)。迎各位餐飲愛好者前來考察。

重慶可欣小吃培訓(xùn)：一次性收費(fèi)，免學(xué)習(xí)原料費(fèi)，包學(xué)會(huì)，百分百傳授配方

只有你想不到的，沒有我們可欣教不到的！

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