紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，采用健康的電烤，將食物的健康放在了一位。加之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點被食客廣為贊譽！九城豐味餐飲中餐培訓(xùn)大師精通各類川菜、特色燒烤制作有三十余年。

很多人都恍惚看到了新一代健康烤魚的商機，爭相進(jìn)入這一領(lǐng)域，這就造成了市場的空前火爆，目前新一代紙包魚手藝人。開始培育市場，從而從眾多紙包魚產(chǎn)品中脫穎而出。紙包魚定位于萬州新一代健康烤魚，創(chuàng)領(lǐng)健康烤魚新品類的發(fā)展。精研烤魚產(chǎn)品數(shù)年終開發(fā)出這一全新的烤魚品類。

教學(xué)內(nèi)容：

1 熟練掌握處理魚的方法

2 熟練掌握使用專用烤魚紙包裹制作

3 熟練掌握如何蒸如何烤的工藝流程

4 熟練掌握配菜及自己動手烹飪

5 熟練掌握各種味型底料的炒制

6 熟練掌握如何讓它口味油而不膩，辣而不燥

7 熟練掌握食客口味，推出了不同辣度的烤魚

這里的每一個步驟都是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。而且?guī)煾等潭际鞘职咽纸棠?/span>。學(xué)習(xí)期間提供免費吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調(diào)料都是我們提供，不限制學(xué)習(xí)時間，不限制食材，學(xué)會為止。

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